中国质量万里行消息 2011年第三季度,福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的松花皮蛋、咸蛋等再制蛋类产品进行了省级监督抽查。共抽查全省29家企业生产的32批次蛋制品,合格32批次,产品抽样批次合格率为100%。
本次监督抽查项目包括铅、锌、无机砷、总汞、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌)、六六六、滴滴涕等涉及人体健康的安全指标。经检验,本次抽查的蛋制品所检项目均符合相关标准的要求,表明福建省大多数蛋制品生产企业能从原辅料、生产卫生环境、过程控制、检验等环节进行较严格的质量控制,较好地保障食品质量安全。
福建省质量技术监督局表示,将继续进行产品质量监督抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。同时,公布本次抽查的质量合格产品及企业名单,引导消费者消费。(林佳仁)
2011年第三季度蛋制品省级监督抽查质量合格产品及其企业名单
序号 | 受检单位/生产单位 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 |
1 | 福州惠万家食品有限公司 | 五香蛋 | 好家人 | ||
2 | 福州翁财记食品有限公司 | 陈香铁蛋 | 翁财记 | 30粒/包 | |
3 | 福州如意吉祥食品有限公司 | 熟咸鸭蛋 | 如吉 | ||
4 | 福建光阳蛋业股份有限公司 | 光阳松花皮蛋 | 光阳 | 6枚装 | |
5 | 福建光阳蛋业股份有限公司 | 光阳咸鸭蛋 | 光阳 | 6枚装 | |
6 | 闽侯县南通连宝皮蛋加工场 | 皮蛋 | 连宝 | ||
7 | 福州开发区达全副食品加工厂 | 皮蛋 | 散 | ||
8 | 福建鸭嫂食品有限公司 | 皮蛋 | 好鸭 | ||
9 | 福建鸭嫂食品有限公司 | 熟咸蛋 | 好鸭 | ||
10 | 福建益鼎旺食品有限公司 | 松花皮蛋 | 6枚/盒 | 康旺 | |
11 | 福建大老古食品有限公司 | 皮蛋 | 牧童 | ||
12 | 福建仙游中源食品有限公司 | 大家发皮蛋 | 大家发 | ||
13 | 龙海市榜山龙苑蛋品加工厂 | 松花皮蛋 | 龙苑 | | |
14 | 龙海市榜山兴荣蛋制品厂 | 松花皮蛋 | 兴荣阳光 | | |
15 | 龙海市榜山雅味达食品厂 | 松花皮蛋 | 富味达 | | |
16 | 芗城古塘蛋制品加工场 | 无铅松花皮蛋 | 古塘 | | |
17 | 漳州市芗城区古塘蛋制品加工场 | 无铅松花皮蛋 | 古塘 | 6个/盒 | |
18 | 龙海市榜山元洪皮蛋加工场 | 无铅松花皮蛋 | 正元洪 | | |
19 | 龙海市颜厝德记皮蛋加工厂 | 皮蛋 | / | ||
20 | 龙岩市新罗区长久皮蛋厂 | 鸭皮蛋 | 长久 | 散装 | |
21 | 龙岩新罗区星光食品厂 | 老鬼蛋 | 老鬼 | ||
22 | 龙岩新罗区星光食品厂 | 熟红心咸蛋 | 老鬼 | ||
23 | 尤溪县玉厨娘食品有限公司 | 皮蛋 | 玉厨娘 | ||
24 | 尤溪县玉厨娘食品有限公司 | 咸蛋 | 玉厨娘 | ||
25 | 三明市食品集团有限责任公司 | 皮蛋 | 欣源 | 散装 | |
26 | 厦门市元和双龙工贸有限公司 | 元和牌纯金黄咸蛋 | 元和 | ( | |
27 | 厦门市凤新食品有限公司 | 松花皮蛋 | 凤新 | ||
28 | 厦门市集美区康宏蛋品加工厂 | 益康松花皮蛋 | / | ||
29 | 厦门市金麦穗食品有限公司 | 水晶蛋 | 兆隆 | ||
30 | 泉州市丰泽精龙皮蛋厂 | 松花蛋 | 精龙 | ||
31 | 泉州市鲤城区闽光禽蛋加工厂 | 松花皮蛋 | 闽光 | ||
32 | 泉州市鲤城区泉兴皮蛋厂 | 松花皮蛋 | 泉兴 |