中国质量万里行消息 2011年第三季度，根据国家工商总局要求，广东省工商局对省内销售的蜜饯及肉制品类产品进行了商品质量抽查。结果显示，蜜饯合格率较低，仅有69.7%。肉制品合格率92.2%，未发现瘦肉精残留问题。

    本次共抽查了江门、茂名、清远、云浮、湛江、肇庆等6个城市，其中蜜饯类产品抽查了99批次产品涉及38家销售单位、生产单位75家；肉制品类产品抽查了51批次产品涉及23家销售单位、生产单位40家。经检验后蜜饯类产品合格69批次，不合格商品30批次，合格率69.7%，剔除纯标签不合格5批次，内在质量合格率74.7%；肉制品类产品合格47批次，不合格商品4批次，合格率92.2%。

    检验中发现，蜜饯类商品主要存在的问题是超量使用食品添加剂，特别是甜蜜素不合格情况比较突出。检验的99个批次当中有17个批次的产品出现甜蜜素不合格。其次就是食品标签标注不规范。

    目前肉制品类产品主要存在的问题是菌落总数超标。在抽检的51批次产品中尚未发现瘦肉精残留问题。

广东省工商局   2011年蜜饯食品商品质量监测 不合格 商品汇总表

序号	检验报告号	商品名称	经销单位名称	标称生产企业名称	标称商标	规格型号	生产日期 或批号	不合格项目	监测日期
1	2011GDGS23-048	清甜木瓜	江门市蓬江区祥华超市有限公司	佛山市顺德区康来食品有限公司	朝霞果	250g/包	2011-4-20	菌落总数、霉菌	2011-8-9
2	2011GDGS23-066	香草槟榔条	湛江市霞山区新汇家百货商行	新兴县联生食品有限公司	联生	400g/瓶	2011-6-1	苯甲酸、甜蜜素	2011-8-8
3	2011GDGS23-077	杨梅干	茂名杰佬副食部	普宁市里湖西琪食品厂	大百仕	25g/包	2011-6-19	甜蜜素、菌落总数	2011-8-10
4	2011GDGS23-078	原汁生楂	茂名荔晶超市有限公司	广东信宜市城南中发恒丰果品厂	绿丰源	450g/瓶	2011-7-2	苯甲酸、甜蜜素	2011-8-10
5	2011GDGS23-079	绿提子	茂名旺胜副食店	普宁市梅塘泰华凉果厂	桂客	180g/包	2011-6-2	菌落总数、霉菌	2011-8-10
6	2011GDGS23-097	甘草柠檬	阳山县城南华顺达百货店	广州市惠龙食品有限公司	惠龙の品	130g/包	2011-4-3	苯甲酸、甜蜜素	2011-8-9
7	2011GDGS23-040	九制香榄	江门市永利商场有限公司	云浮市新兴县鲜仙乐凉果实业有限公司	食之郎	300g/包	2011-7-10	二氧化硫、食品标签	2011-8-9
8	2011GDGS23-020	蜂蜜姜	四会市东城区富佳日用品商店	新兴县惠食乐食品有限公司	惠食乐	80g/包	2011-5-14	甜蜜素	2011-8-9
9	2011GDGS23-024	甘草香榄	四会市广南平价商店	广东省新兴县太平镇永发果品厂	心思味	100g/包	2011-5-4	甜蜜素	2011-8-9
10	2011GDGS23-030	精制九制陈皮	四会市东城区惠民超市	普宁市创顺食品有限公司	创顺	165g/包	2011-6-13	甜蜜素	2011-8-9
11	2011GDGS23-041	番木瓜	江门市永利商场有限公司	新兴县惠食乐食品有限公司	惠食乐	180g/包	2011-7-17	苯甲酸	2011-8-9
12	2011GDGS23-047	大阪红茶话梅肉	江门市永利商场有限公司	广东雄发食品工业有限公司	雄发	300g/包	2011-6-12	甜蜜素	2011-8-9
13	2011GDGS23-056	开心话梅	湛江市爱群百货有限公司雄立店	广州市荔湾区珍珍食品包装厂	果旺	190克/罐	2011-3-20	甜蜜素	2011-8-8
14	2011GDGS23-058	大阪红茶话梅肉	湛江市爱群百货有限公司雄立店	广东雄发食品工业有限公司	雄发	300g/包	2011-4-8	甜蜜素	2011-8-8
15	2011GDGS23-071	老药桔	茂名市广百商贸有限公司	潮州市开发区陈桥顺升凉果厂	广济桥	500克/瓶	2010-6-17	甜蜜素	2011-8-9
16	2011GDGS23-073	圣女果	茂名市明湖百货有限公司明湖超市油城八路连锁店	广州市明盈食品有限公司	爱情果	308g/瓶	2011-7-11	二氧化硫	2011-8-9
17	2011GDGS23-081	润喉梅	茂名市明湖百货有限公司明湖超市桥南中区连锁店	佛山市永利佳食品有限公司		100g/瓶	2011-7-25	甜蜜素	2011-8-10
18	2011GDGS23-086	柏木山蜜饯	连州市柏山土产销售中心	连州市柏木山天然食品厂	柏木山	550g/瓶	2011-7-16	二氧化硫	2011-8-8
19	2011GDGS23-089	脆乌梅	连州市海辉食品购销部	潮安县宏源食品有限公司	宏源	40g/包	2011-7-22	菌落总数	2011-8-8
20	2011GDGS23-091	低盐话梅	连南瑶族自治县惠众超市	普宁市里湖恒丰食品厂	普丰	30g/包	2011-5-26	甜蜜素	2011-8-9
21	2011GDGS23-095	九制榄	阳山县城南三星超市	清新县太和镇永盛包装食品厂	永盛	250g/包	2011-8-2	二氧化硫	2011-8-9
22	2011GDGS23-096	开胃陈皮	阳山县阳城广祥商店	普宁市里湖佳明食品厂	佳明	28克/包	2011-4-8	甜蜜素	2011-8-9
23	2011GDGS23-012	冰糖杨桃	新兴县新城镇百汇凉果店	新兴县太平镇嘉和园食品厂	嘉和园	280g/盒	2011-7-13	食品标签	2011-8-9
24	2011GDGS23-013	情人梅	新兴县新城镇百汇凉果店	新兴县太平镇嘉和园食品厂	嘉和园	300g/瓶	2011-4-12	食品标签	2011-8-9
25	2011GDGS23-043	开胃山楂果	江门市蓬江区星星超级百货商场	新兴县溢丰果品厂	溢丰	300g/包	2011-7-13	食品标签	2011-8-9
26	2011GDGS23-072	野乌梅	茂名市实业发展集团公司聚佳购物广场	普宁市里湖鸿源凉果厂	旅富	323g/瓶	2011-5-15	食品标签	2011-8-9
27	2011GDGS23-083	蜂蜜金桔	连州顺意特产店	连州市豪爽天然保健食品有限公司	豪爽乡下宝	300g/盒	2011-7-13	食品标签	2011-8-8

广东省工商局   2011年肉制品商品质量监测 不合格 商品汇总表

序号	检验报告号	商品名称	经销单位名称	标称生产企业名称	标称商标	规格型号	生产日期 或批号	不合格项目	监测日期
1	2011GDGS23-100	野山椒凤爪	广东华南通商贸发展有限公司江门分公司	什邡市先峻食品有限公司	图案	100g/包	2011-7-15	菌落总数	2011-8-8
2	2011GDGS23-110	牛肉干	四会市广南平价商店	福建省厦门市闽之味食品有限公司	闽之味	80g/包	2011-2-21	菌落总数	2011-8-9
3	2011GDGS23-114	早餐肠	四会市广南平价商店	永清县京汇食品有限公司	晟汇	160g/包	2011-6-19	菌落总数	2011-8-9
4	2011GDGS23-144	山椒凤爪	连州市供销自选超市	重庆又一山食品有限公司	又一山	100g/包	2011-6-17	菌落总数	2011-8-8