中国质量万里行消息 湖南省工商行政管理局日前通报2011年三季度流通环节食品质量抽样检验情况，其中月饼合格率为90.7％。

    此次月饼抽检，在邵阳、娄底、株洲、湘潭、长沙等五个地市级的食品批发市场、超市等13个场所共抽取30家生产企业生产的43组样品。分别对苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、脱氢乙酸、酸价、过氧化值、总糖、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）等主要项目进行了检验。

    经检测，39组样品合格，合格率为90.7％。不合格情况主要为：3组样品菌落总数不合格，1组样品霉菌不合格，另1组样品为超范围使用防腐剂苯甲酸。

不合格月饼名录

序号	样品名称	标称商标	规格	生产日期   （批号）	被抽检人	标称生产企业	不合格 项目
1	至尊伍仁月	百威月饼	125g/盒	20110810	邵阳市合一商贸有限公司	中山市百威食品实业公司	菌落总数
2	冰皮月饼（莲蓉味蛋黄）	金园发	称重	20110802	沃尔玛深国投百货有限公司娄底春园分店	上海勃展食品有限公司	菌落总数、霉菌计数
3	精品伍仁火腿月饼	金顺昌	125g/个	20110801	步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场	桂林市顺昌食品有限公司	菌落总数
4	黑芝麻苏月	米琪尔	称重	20110807	湖南家润多超市有限公司长沙劳动广场店	武汉市米琪尔食品厂	苯甲酸

合格月饼名录

序号	样品名称	标称商标	规格	生产日期   （批号）	被抽检人	标称生产企业
1	蛋月烧低糖南瓜月饼	雙合成	80g/个	20110802AE	湖南家润多超市有限公司长沙劳动广场店	山西双合成工贸有限公司
2	蛋月烧低糖豆沙月饼	雙合成	80g/个	20110802AE	湖南家润多超市有限公司长沙劳动广场店	山西双合成工贸有限公司
3	葱油月饼	南北特	95g/个	20110808	湖南平和堂实业有限公司	长沙市南北特产副食品公司食品厂
4	玉蓉蛋黄月饼	南北特	95g/个	20110817	湖南平和堂实业有限公司	长沙市南北特产副食品公司食品厂
5	蛋黄黑芝麻月饼（广式蛋黄类月饼）	伊斯利	称重	20110807	邵阳市合一商贸有限公司	佛山市金御香食品有限公司
6	蛋黄红豆蓉月饼（广式蛋黄类月饼）	伊斯利	称重	20110807	邵阳市合一商贸有限公司	佛山市金御香食品有限公司
7	广式月饼（哈密瓜味）	麦谷饼家	称重	20110801	邵阳市合一商贸有限公司	湖北农夫小舍食品有限公司
8	广式月饼（荔枝味）	麦谷饼家	称重	20110801B	邵阳市合一商贸有限公司	湖北农夫小舍食品有限公司
9	水蜜桃味冬瓜蓉月饼	津之源	称重	20110720	邵阳市合一商贸有限公司	湖南津之源食品有限公司
10	豆沙月饼	津之源	称重	20110728	邵阳市合一商贸有限公司	湖南津之源食品有限公司
11	蛋黄麦香月饼	榮誠	称重	20110710	邵阳市合一商贸有限公司	广东荣诚食品有限公司
12	蛋黄红莲蓉月饼	榮誠	称重	20110709	邵阳市合一商贸有限公司	广东荣诚食品有限公司
13	香芋蓉月饼（蓉沙类）	华美	称重	20110815HB	邵阳市合一商贸有限公司	湖北华美食品有限公司（HB）
14	蛋黄白莲蓉月饼（蛋黄类）	华美	160g/袋	20110801HB	邵阳市合一商贸有限公司	湖北华美食品有限公司（HB）
15	蛋黄蓮蓉月	百威月饼	125g/盒	20110801 5	邵阳市合一商贸有限公司	中山市百威食品实业公司
16	葡萄味月饼	金萬祥	称重	20110801	湖南省新一佳商业投资有限公司娄底金海店	桂林市顺昌食品有限公司
17	蛋黄莲蓉味芸豆蓉月饼（蛋黄类）	梨花尚品	称重	20110806	湖南省新一佳商业投资有限公司娄底金海店	中山市一知万食品有限公司（新前进分公司）
18	雪皮月饼（蛋黄香芒黄豆蓉月饼）	一知万	称重	20110806	湖南省新一佳商业投资有限公司娄底金海店	中山市一知万食品有限公司新前进分公司
19	莲蓉月饼（广式蓉沙类月饼）	嘉士利	称重	D20110802	沃尔玛深国投百货有限公司娄底春园分店	广东嘉士利食品集团有限公司
20	月饼（蛋黄叉烧味）	侨香村	35g/袋	20110804	沃尔玛深国投百货有限公司娄底春园分店	台山市台城镇奇香食品厂
21	（廣式月饼）（水蜜桃味）	果树园	称重	20110731	娄底市步步高商业连锁有限责任公司	长沙市雨花区果树园食品厂
22	迷你月饼（凤梨味）	星の语	称重	20110801B	娄底市步步高商业连锁有限责任公司	长沙市家佳福食品有限公司
23	火腿月饼	味香滋	称重	20110801	娄底市步步高商业连锁有限责任公司	湖南长沙双桥食品有限公司
24	广式月饼（哈密瓜味）	佳一多	120g/袋	20110801	娄底市步步高商业连锁有限责任公司	长沙市佳益多食品有限公司
25	豆沙蛋黄（月饼）	/	125g/个	20110805	株洲市锦波实业有限责任公司麦波蛋糕建设店	株洲市锦波实业有限责任公司
26	香辣牛肉蛋黄（月饼）	/	100g/个	20110805	株洲市锦波实业有限责任公司麦波蛋糕建设店	株洲市锦波实业有限责任公司
27	广式月饼（哈密瓜味馅）	赣香圆	120g/袋	20110801	株洲国安步步高商业连锁有限责任公司	长沙市闵氏佳食品有限公司
28	广式蛋黄月饼（莲蓉味馅）	赣香圆	120g/袋	20110803	株洲国安步步高商业连锁有限责任公司	长沙市闵氏佳食品有限公司
29	苏式月饼	麦香	称重	20110819	株洲家乐福商业有限公司	株洲家乐福商业有限公司（现场制作）
30	白莲蛋黄月饼	麦香	100g/个	20110811	株洲家乐福商业有限公司	湖南省麦香实业有限公司
31	水晶月（香橙味）	乡里美食	称重	20110806	心连心集团百货有限公司湘潭宝塔路店	湖南乡里美食有限责任公司
32	水果味月饼（凤梨）	比司特	称重	20110810	心连心集团百货有限公司湘潭宝塔路店	长沙市雨花区英忆食品厂
33	蛋黄白莲蓉味豆蓉月饼	五谷利泓	称重	20110805	步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场	佛山市婵威食品有限公司
34	广式蛋黄白莲蓉月饼	宏興隆	称重	20110809	步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场	湖南宏兴隆湘莲食品有限公司
35	蛋黄莲蓉月饼	/	100g/个	20110809	步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场	湖南津之源食品有限公司
36	蛋黄莲蓉（月饼）	众友	100g/个	20110808	步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场	湘潭市众友食贸有限公司
37	生油月饼	日出东方	90g/个	20110815	步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场	湘潭日出东方食品工业有限公司
38	香辣牛肉月饼	/	100g/个	20110801	湖南万利隆食品有限公司湘潭东湖路店	湖南万利隆食品有限公司
39	哈密瓜果肉月饼	/	50g/个	20110807	湖南万利隆食品有限公司湘潭东湖路店	湖南万利隆食品有限公司