中国质量万里行消息  2011年7-8月广州市质量技术监督局对该市生产领域的小麦粉产品进行了专项监督抽查，共计抽查4个企业的5个产品。

    本次抽查依据GB 2715-2005《粮食卫生标准》、 GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》等国家标准及相关标准要求，对小麦粉产品进行了灰分、脂肪酸值、铅、镉、汞、无机砷、六六六、滴滴涕、黄曲酶毒素B1、过氧化苯甲酰、溴酸钾、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠、滑石粉、二氧化钛等项目进行检验。

    本次抽检5个批次，经检验合格5个批次。具体结果见附表。

    消费建议：

    1、尽量到正规的大型商场或超市购买。

    2、要选购包装完整、无破损的产品。

    3、要选购标签标注齐全的产品,要选购印有“QS”标志的产品。

    4、购买时不要一味追求颜色过分白的产品。这种产品可能会添加面粉增白剂。

2011年7-8月广州市生产领域小麦粉产品质量监督抽查结果

产品名称	商标	规格型号	生产日期	生产企业	综合判定
高级糕点粉	白玉兰	25kg/包	2011-07-07	广州市南方面粉股份有限公司	合格
莲花牌水包粉（馒头用小麦粉）	莲花牌	25kg/袋	2011-7-1	广州市福加德面粉有限公司	合格
粉心粉（小麦粉）	莲花牌	25kg/袋	2011-6-1	广州市福加德面粉有限公司	合格
特制精面粉	宏泰	25千克/袋	2011-7-18	广州市番禺宏泰面粉厂有限公司	合格
熟糯粉（谷物碾磨加工品）	----	25kg/包	2011-7-22	广州市番禺区石基键成食品厂	合格