中国质量万里行消息 长春市质监局近日对长春市辖区内的月饼生产企业开展了专项监督抽样检查。结果显示，产品合格率为90%，5个批次产品菌落总数超标。
自专项检查以来，先后对全市25户月饼生产加工企业的产品抽取样品50个批次，经长春市产品质量监督检验院检测，合格45个批次，不合格5个批次，产品合格率为90%。这不合格的5个批次的项目均为菌落总数超标。其中有：吉林省榆树市宏旺食品厂生产的京式黑芝麻月饼和京式五仁月饼；德惠市兴利来食品酱菜厂生产的京式五仁月饼；德惠市嘉利宝食品厂生产的京式五仁月饼和京式白糖月饼。
长春市质监局按照《吉林省食品质量安全监督抽查后处理工作管理办法（试行）》规定，已对本次监督抽检的不合格食品生产加工企业送达了通知书，并责成榆树市质监局、德惠市质监局依据《食品安全法》、《产品质量法》等相关法律规定立即责令企业停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，对其作进一步调查。
同时，长春市质监局在专项检查月饼生产企业中，对长春市金佰利食品有限公司、长春市嘉华食品有限公司两户企业生产许可证期已过期，未重新办理食品生产许可证，擅自生产月饼行为进行立案调查。为防止问题的扩大，已将此情况向市食安委和市工商局进行了通报。
下一步，长春市质监局将按照省市要求，突出重点，继续加大对食品生产加工环节的监管力度，切实在食品安全工作见实效上下功夫，为全市人民食品安全做出新贡献。
长春市产品质量监督检验院抽查样品记录表 | |||||||
序号 | 厂名 | 样品名称 | 型号 | 生产日期 | 商标 | 结果 | 不合格项目 |
1 | 吉林浩泰食品有限公司 | 京式枣蓉月饼 | / | 2011.8.6 | / | 合格 | |
2 | 吉林浩泰食品有限公司 | 京式白糖月饼 | / | 2011.8.6 | / | 合格 | |
3 | 吉林浩泰食品有限公司 | 京式五仁月饼 | / | 2011.8.6 | / | 合格 | |
4 | 吉林浩泰食品有限公司 | 京式豆沙月饼 | / | 2011.8.6 | / | 合格 | |
5 | 长春市稻麦香食品有限公司 | 京式老味月饼 | 2011.8.13 | / | 合格 | | |
6 | 长春市惠佰乐食品有限公司 | 京式五仁月饼 | 2011.8.15 | / | 合格 | | |
7 | 吉林省真子食品有限责任公司 | 真子广式哈密瓜月饼 | / | 2011.8.15 | / | 合格 | |
8 | 吉林省真子食品有限责任公司 | 真子广式凤梨月饼 | / | 2011.8.15 | / | 合格 | |
9 | 长春市宽城区富荣发食品加工厂 | 京式传统月饼（五仁） | 2011.8.20 | / | 合格 | | |
10 | 长春市宽城区富荣发食品加工厂 | 京式五仁月饼 | 2011.8.22 | / | 合格 | | |
11 | 长春市中源食品有限公司 | 京式五仁月饼 | 2011.8.21 | / | 合格 | | |
12 | 长春市中源食品厂 | 京式秘制五仁月饼 | 2011.8.15 | / | 合格 | | |
13 | 长春鼎丰真食品有限公司 | 京式玫瑰月饼 | 2011.8.15 | / | 合格 | | |
14 | 长春鼎丰真食品有限公司 | 京式枣泥月饼 | 2011.8.13 | / | 合格 | | |
15 | 长春鼎丰真食品有限公司 | 京式豆沙月饼 | 2011.8.16 | / | 合格 | | |
16 | 长春鼎丰真食品有限公司 | 京式鼎仁月饼 | 2011.8.15 | / | 合格 | | |
17 | 长春鼎丰真食品有限公司 | 京式黑芝麻月饼 | 2011.8.13 | / | 合格 | | |
18 | 长春鼎丰真食品有限公司 | 京式白糖月饼 | 2011.8.13 | / | 合格 | | |
19 | 长春鼎丰真食品有限公司 | 京式五仁月饼 | 2011.8.13 | / | 合格 | | |
20 | 绿园区冠丰园食品厂 | 京式白糖月饼 | / | 2011.8.25 | / | 合格 | |
21 | 绿园区冠丰园食品厂 | 京式五仁月饼 | / | 2011.8.25 | / | 合格 | |
22 | 榆树市城南食品厂 | 京式五仁月饼 | 2011.8.24 | / | 合格 | | |
23 | 榆树市城南食品厂 | 京式豆沙月饼 | 2011.8.24 | / | 合格 | | |
24 | 榆树市通达食品厂 | 京式五仁月饼 | 2011.8.21 | / | 合格 | | |
25 | 长春市中之杰食品有限公司 | 京式鲜花果仁月饼 | 2011.8.13 | / | 合格 | | |
26 | 长春市中之杰食品有限公司 | 广式沙爽栗蓉月饼 | 2011.8.7 | / | 合格 | | |
27 | 长春市中之杰食品有限公司 | 广式核桃酸乳酪月饼 | 2011.8.7 | / | 合格 | | |
28 | 长春市中之杰食品有限公司 | 千层酥阳光玉米月饼 | 2011.8.6 | / | 合格 | | |
29 | 长春市中之杰食品有限公司 | 京式葱油五仁月饼 | 2011.8.13 | / | 合格 | | |
30 | 长春市中之杰食品有限公司 | 京式黑芝麻果仁月饼 | 2011.8.5 | / | 合格 | | |
31 | 长春市中之杰食品有限公司 | 京式金沙蛋黄月饼 | 2011.8.14 | / | 合格 | | |
32 | 长春市宽城区金麦食品厂 | 京式白糖月饼 | 2011.8.15 | / | 合格 | | |
33 | 绿园区健发食品厂 | 京式月夜飘香月饼 | 2011.8.11 | / | 合格 | | |
34 | 长春麦之道食品有限公司 | 广式绿豆沙月饼 | 2011.8.2 | / | 合格 | | |
35 | 长春市李纯真食品有限公司 | 京式五仁月饼 | 2011.8.11 | / | 合格 | | |
36 | 长春市李纯真食品有限公司 | 京式黑芝麻月饼 | 2011.8.11 | / | 合格 | | |
37 | 德惠市百乐食品有限公司 | 京式五仁月饼 | 2011.8.25 | / | 合格 | | |
38 | 吉林省榆树市老超前食品厂 | 京式超前黑芝麻月饼 | 2011.8.24 | / | 合格 | | |
39 | 吉林省榆树市锦鹏食品厂 | 京式酥子月饼 | 2011.8.24 | / | 合格 | | |
40 | 吉林省榆树市锦鹏食品厂 | 京式黑芝麻月饼 | 2011.8.24 | / | 合格 | | |
41 | 德惠市建设街城郊清真食品厂 | 京式白糖月饼 | / | 2011.8.25 | / | 合格 | |
42 | 德惠市建设街城郊清真食品厂 | 京式五仁月饼 | / | 2011.8.25 | / | 合格 | |
43 | 德惠市百乐食品有限公司 | 京式白糖月饼 | 2011.8.25 | / | 合格 | | |
44 | 德惠市大龙食品厂 | 京式五仁月饼 | 2011.8.24 | / | 合格 | | |
45 | 德惠市德丰厚食品厂 | 京式五仁月饼 | 2011.8.24 | / | 合格 | | |
46 | 吉林省榆树市宏旺食品厂 | 京式黑芝麻月饼 | 2011.8.24 | / | 不合格 | 菌落总数 | |
47 | 吉林省榆树市宏旺食品厂 | 京式五仁月饼 | 2011.8.24 | / | 不合格 | 菌落总数 | |
48 | 德惠市嘉利宝食品厂 | 京式五仁月饼 | 2011.8.25 | / | 不合格 | 菌落总数 | |
49 | 德惠市嘉利宝食品厂 | 京式白糖月饼 | 2011.8.25 | / | 不合格 | 菌落总数 | |
50 | 德惠市兴利来食品酱菜厂 | 京式五仁月饼 | 2011.8.25 | / | 不合格 | 菌落总数 | |
京公网安备11010502034432号