中国质量万里行消息 上海市质量技术监督局近日通报2011年第2季度上海市冷冻饮品质量专项监督抽查结果，在21批次被抽查产品中，合格20批次，合格率95.2%。
本次抽查依GB 2759.1《冷冻饮品卫生标准》、GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》、GB/T 4789.21 《食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验》等国家标准及相关标准要求，对冷冻饮品的下列项目进行了检验：蛋白质、总砷、铅、合成着色剂、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌等。
结果显示，标称上海洁康食品有限公司生产的规格型号为“45g/根”、生产日期/批号为“2011.4.5” 香草口味雪糕，菌落总数、大肠菌群项目不合格。
2011年第2季度上海市冷冻饮品质量专项监督抽查合格产品和企业名单
注：排名不分先后
序号 | 受检产品 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/ 批号 | 生产企业(标称) |
1 | 光明牌棒冰（盐水棒冰） | 光明 | 2011.3.10 | 上海莱卡食品有限公司 | |
2 | 日本抹茶冰淇淋 | / | 2011.4.7 | 上海瑞考尼食品有限公司 | |
3 | 白雪中砖（香草冰淇淋） | 光明牌 | 2011.4.13 | 上海益民食品一厂有限公司 | |
4 | 盐水棒冰 | 广美 | 2011.4.16 | 上海广美食品厂 | |
5 | 三色冰淇淋 | 金汇牌 | 2011.3.29 | 上海亮亮食品厂 | |
6 | 纯冰食用冰 | 晓德 | 2011.3.30 | 上海晓德食品有限公司杨思分公司 | |
7 | 盐水冰棍 | / | 2011.4.15 | 上海冰雪食品有限公司 | |
8 | 绿豆棒冰 | 光明牌 | 2011.4.11 | 上海益民食品一厂有限公司 | |
9 | 原味圆饼冰淇淋 | / | 2011.2.24 | 上海宏海食品有限公司 | |
10 | 冰淇淋（香草） | / | 2011.3.28 | 上海钮孚德食品科技有限公司 | |
11 | 椰子水果冰淇淋 | La perla | 2011.4.11 | 上海露多冷冻食品有限公司普陀区分厂 | |
12 | 光明牛奶简砖（香草味雪糕） | 光明 | 2011.3.11 | 上海莱卡食品有限公司 | |
13 | 曲奇香奶三角型冰淇淋 | / | 计量称重 | 2011.4.15 | 通用磨房贸易（上海）有限公司 |
14 | 闪动杯（奥利奥冰淇淋） | DQ | 2010.11.27 | 上海适达餐饮管理有限公司冰淇淋加工厂 | |
15 | 香草味冰淇淋 | DQ | 2011.04.18 | 上海适达餐饮管理有限公司 | |
16 | 宴会冰淇淋（香草） | 丹丽雪 | 2011.2.16 | 上海清清食品有限公司 | |
17 | 香草草莓冰淇淋 | / | 2011.3.25 | 上海大唐食品有限公司 | |
18 | 波罗椰风味雪糕 | 伊利 | 2011.4.6 | 上海伊利贝尔食品有限公司 | |
19 | 白巧克力草莓水果冰淇淋 | / | 2011.3.21 | 上海新成格林尔食品有限公司 | |
20 | 圣代（巧克力酱香草雪糕） | 雀巢 | 2011.4.18 | 上海福乐食品有限公司 |
2011年第2季度上海市冷冻饮品质量专项监督抽查不合格产品和企业名单
序号 | 受检产品 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 生产企业(标称) | 综合判定 | 不合格项目 |
1 | 香草口味雪糕 | / | 2011.4.5 | 上海洁康食品有限公司 | 不合格 | 菌落总数 大肠菌群 |
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