中国质检网消息 天津市工商局在流通环节对45家企业生产的50个批次豆制品、15个批次蛋制品进行了质量抽样检验。经检测,3个批次豆制品、1个批次蛋制品质量不合格。
对本次抽样检验发现的质量不合格食品,天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售,并将依照食品安全法律、法规实施处罚。同时,要求全市食品经营者,对质量不合格的豆制品和蛋制品,一律停止销售。
质量不合格的食品名单
食品名称 | 标称商标 | 标称生产或经销企业 | 规格 | 生产日期或批号 | 不合格项目 | 标准值 | 实测值 |
高碑店豆腐丝 | 高碑店 | 河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司 | 菌落总数 | ≤750 cfu/g | 11000 cfu/g | ||
豆腐丝 | 高碑店 | 河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司 | 菌落总数 | ≤750 cfu/g | 920000 cfu/g | ||
羊肉串 | 张五子 | 枣庄市山亭区兴奥食品厂 | 菌落总数 | ≤750 cfu/g | 6200 cfu/g | ||
松花皮蛋 | 三湖 | 中国·高邮市三湖蛋品有限公司·江苏 | 水分 总碱度 | 66~70% 5~10 meq/ | 71.05% 1.49 meq/ |
部分通过质量检测的食品名单
食品名称 | 标称商标 | 标称生产或经销企业 | 规格 | 生产日期 或批号 |
利民腐乳 | 利民 | 天津市利民调料有限公司 | 20110115 | |
大块腐乳 | 宏滦 | 天津市宏滦豆制品厂 | 2011.12.01 | |
山椒豆干 | 有友 | 重庆有友实业有限公司 | A3 2011\02\18 | |
湘味熟食(素鱼片) | 小飞燕 | 浏阳市小飞燕食品有限公司 | 2011.03.01 | |
田园豆花卷 | 福润得 | 安徽省雪润肉食品有限公司 | 20110101/61 | |
麻油辣腐乳 | 金伯乐 | 广州市番禺区金伯乐调味食品有限公司 | 2010.12.06 | |
秘制油腐乳 | 寇寇 | 江西寇寇豆制品制造有限公司 | 2010 10 01 | |
麻油辣腐乳 | 广合 | 开平广合腐乳有限公司 | 20101225 9 | |
老才臣腐乳 | 老才臣 | 北京市老才臣食品有限公司 | 2011年01月10 E | |
豆腐卷(野山椒味) | 祖名 | 杭州华源豆制品有限公司 | ||
花桥腐乳 | 花桥牌 | 北京王致和(桂林腐乳)食品有限公司 | ||
万方红腐乳 | 万方 | 浙江省浦江县万方腐乳厂 | 20100828 | |
邵阳卤香干 | 南北特 | 湖南省南北特食品有限公司 | 2011.01.20 | |
南溪豆腐干(麻辣味) | 好巴食 | 四川南溪徽记食品有限公司 | 2011.01.11.F19 | |
香辣味豆干 | 金丝猴 | 周口金丝猴食品有限公司 | ||
相思卷 | 嘉益 | 枣庄市山亭区嘉益食品厂 | ||
风味豆豉 | 川南 | 四川省川南酿造有限公司 | ||
风味豆豉 | 老干妈 | 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司 | 2010.12.14 | |
风味豆豉 | 李锦记 | 李锦记(新会)食品有限公司 | ||
广东腐乳 | 东古 | 鹤山市东古调味食品有限公司 | ||
老牌腐乳皇 | 广中皇 | 开平广中皇食品有限公司 | ||
豆豉 | 重庆市永川区 | |||
素牛筋 | 湘滋味 | 长沙金兴食品饮料有限公司 | ||
素羊肉串 | 怡冠园 | 湖南怡冠园食品有限公司 | ||
手抓牛肉 | 易宏 | 枣庄市山亭区兴奥食品厂 | ||
味双居豆腐干 | 味双居 | 四川省奇奇食品有限公司 | ||
相思棒 | 讴客 | 枣庄市同丰食品有限公司 | ||
麻辣腐乳 | 食全 食美 | 广西桂林云峰食品有限公司 | ||
王致和臭豆腐 | 王致和 | 北京二商王致和食品有限公司 | 2011 01 01 | |
香辣腐乳 | 美味鲜 | 广东美味鲜调味食品有限公司 | ||
咸鸭蛋(蟹黄) | 鸟王 | 湖北神丹健康食品有限公司 | ||
松花皮蛋 | 九珠牌 | 中国·湖北九珠蛋业有限公司 | ||
草本松花鸭皮蛋 | 洞庭牧歌 | 湖南洞庭湖蛋业食品有限公司 | ||
咸鸭蛋 | 咯咯哒 | 鱼台县微山湖禽蛋加工厂 | 20110102 | |
松花皮蛋 | 光阳 | 福建光阳蛋业股份有限公司 | 2011 02 11 | |
茶叶蛋 | 包不同 | 藁城市美味坊食品厂 | 2011.3.7 | |
熟咸鸭蛋 | 张家湖 | 潜江市博岚工贸有限公司 | 20110206 | |
流油熟咸鸭蛋 | 万宗顺 | 北京万宗顺食品加工有限责任公司 | 2011.1.1 |