中国质检网消息 2011年3-4月,广州市质量技术监督局委托质检机构对广州市生产领域的酱油产品进行了监督抽查。结果显示,产品合格率为100%。
本次抽查依据酱油生产许可证审查细则中的监督检验项目进行检验,对苯甲酸、山梨酸、细菌总数、大肠菌群、致病菌(肠道致病菌)、罗丹明B、黄曲霉毒素B1、胭脂红、苋菜红、诱惑红等项目进行检验。
本次抽检24个批次,经检验合格24个批次。
序号 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 | 生产企业 | 检验结果 |
1 | 鲜味生抽 | 天美食品 | 600毫升/瓶 | 广州南方天美食品有限公司 | 合格 | |
2 | 特制老抽 | 致美斋 | 510ml/瓶 | 广州致美斋食品有限公司 | 合格 | |
3 | 酿造酱油 | 夏美 | 600毫升/瓶 | 广州夏美调味食品厂 | 合格 | |
4 | 美味无糖酱油 | 豪王 | 500毫升/瓶 | 广州市白云区羊城调味食品厂 | 合格 | |
5 | 生抽王(酿造酱油) | ---- | 620ml/瓶 | 广东绿荣食品有限公司 | 合格 | |
6 | 美味生抽王 | 真奇味 | 620ml/支×12支/箱 | 广州市真味食品有限公司 | 合格 | |
7 | 香鲜生抽 | 沁香源 | 500ml/瓶 | 广州沁香源调味品有限公司 | 合格 | |
8 | 鲜味生抽王(酿造酱油) | 祥丰 | 610ml/瓶 | 广州市增城味丰源食品厂 | 合格 | |
9 | 酿造酱油 | | 散装 | 广州市增城旺利副食厂 | 合格 | |
10 | 味极生抽王 | 增江桥牌 | 800ml/瓶 | 广州市增城澳海食品厂 | 合格 | |
11 | 一滴香生抽(酿造酱油) | 如丰 | 500ml/瓶 | 广州市如丰果子调味食品有限公司 | 合格 | |
12 | 双璜味极生抽 | 锦益 | 广州市佳味食品有限公司 | 合格 | ||
13 | 黄豆酱油(酿造酱油) | 品味香 | 800ml/瓶 | 广州市番禺区品香酱油食品厂 | 合格 | |
14 | 酱油 生抽王(酿造酱油) | 美味源 | 630ml/瓶 | 亨氏(中国)调味食品有限公司 | 合格 | |
15 | 美味鲜酱油(酿造酱油) | 金伯乐 | 760ml/瓶 | 广州市番禺区金伯乐调味食品有限公司 | 合格 | |
16 | 草菇老抽酱油(酿造酱油) | 金笑 | 620ml/瓶 | 广州市金笑食品有限公司 | 合格 | |
17 | 蒸鱼豉油(酿造酱油) | 广味源 | 430ml/瓶 | 广州市广味源食品有限公司 | 合格 | |
18 | 生抽王(酿造酱油) | 益食家 | 600ml/瓶 | 广州市番禺新造食品有限公司 | 合格 | |
19 | 草菇老抽(酿造酱油) | 鸿基海马 | 600ml/瓶 | 广州市番禺区东涌宏基调味食品厂 | 合格 | |
20 | 美味极味极鲜酿造酱油 | 至和 | 380ml/瓶 | 广州市美味极食品有限公司 | 合格 | |
21 | 草菇老抽 | 汇溪田 | 800ml/瓶 | 广州市番禺汇溪田食品厂 | 合格 | |
22 | 老抽王(酿造酱油) | 冠记 | 598ml/瓶 | 广州市番禺东海调味食品有限公司 | 合格 | |
23 | 味道仔红烧(酿造酱油) | 味道仔 | 800ml/瓶 | 广州市红桥万利调味食品有限公司 | 合格 | |
24 | 老抽王(酿造酱油) | 民乐源 | 600ml/瓶 | 广州市番禺区榄核美香泉食品厂 | 合格 |