沈阳市质监局于2011年3月4日～2011年3月30日对沈阳市所属辖区内的小麦粉生产企业进行了产品质量监督抽查，抽查产品13批次，产品合格率100％。

    本次监督抽查的抽样、检验及判定的依据是《沈阳市小麦粉产品质量监督抽查方案》。 检验项目：灰分、脂肪酸值、铅、镉、汞、无机砷、六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、溴酸钾、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠共13项。结果显示，13批次产品均合格。

2011年沈阳市小麦粉监督抽查汇总表

序号	受检企业名称	标注企业地址	受检产品名称	规格型号	生产日期	检验结果
1	沈阳香雪面粉股份有限公司	沈阳市辉山农业高新技术开发区辉山大街158号	筋爽精粉	10kg/袋	2011-2-6	合格
2	沈阳香雪面粉股份有限公司	沈阳市辉山农业高新技术开发区辉山大街158号	东大精粉	10kg/袋	2011-2-24	合格
3	沈阳香雪面粉股份有限公司	沈阳市辉山农业高新技术开发区辉山大街158号	筋爽特制精粉	10kg/袋	2011-2-25	合格
4	沈阳香雪面粉股份有限公司	沈阳市辉山农业高新技术开发区辉山大街158号	香雪特制精粉	10kg/袋	2011-2-21	合格
5	沈阳香雪面粉股份有限公司	沈阳市辉山农业高新技术开发区辉山大街158号	饺子面粉	1.5kg/袋	2011-2-26	合格
6	沈阳香雪面粉股份有限公司	沈阳市辉山农业高新技术开发区辉山大街158号	筋爽饺子粉	1kg/袋	2011-1-12	合格
7	沈阳香雪面粉股份有限公司	沈阳市辉山农业高新技术开发区辉山大街158号	高级饺子粉	2.5kg/袋	2011-1-13	合格
8	沈阳香雪面粉股份有限公司	沈阳市辉山农业高新技术开发区辉山大街158号	麦纯美味富强粉	10kg/袋	2011-2-13	合格
9	沈阳市于洪区经晟面粉厂	沈阳市于洪区大兴乡爱国村	小麦粉	25kg/袋	2011-3-3	合格
10	沈阳市于洪区经晟面粉厂	沈阳市于洪区大兴乡爱国村	特精粉	25kg/袋	2010-12-28	合格
11	沈阳市于洪区经晟面粉厂	沈阳市于洪区大兴乡爱国村	高筋粉（小麦粉）	25kg/袋	2011-3-4	合格
12	沈阳柳绕面粉有限公司	辽中县老大房乡高家村	柳绕特制精粉	10kg/袋	2011-1-26	合格
13	沈阳市万顺通面粉加工厂	辽中县老大房乡高家村	万顺特制粉	10kg/袋	2011-2-20	合格