2011年2季度，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的乳粉产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品4批次，合格率为100%。

    本次抽查依据GB 19644《食品安全国家标准 乳粉》、GB 10765《食品安全国家标准 婴儿配方食品》、GB 10767《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》等国家标准及相关标准要求，对乳粉产品的下列项目进行了检验：感官、脂肪、蛋白质、水分、复原乳酸度、杂质度、无机砷、镉、亚硝酸盐、黄曲霉毒素、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、营养强化剂和三聚氰胺等。

    经检验，本次抽查的4批次产品，合格4批次。

2011年第2季度上海乳粉质量专项监督抽查合格产品和企业名单

注：排名不分先后