山东省滨州市滨城区开展“校园食品安全你我同查”活动

2024-04-24   中国质量万里行 孔祥兵      点击：次

　　为推动校园食品安全排查整治专项行动与社会共建共享有机结合，进一步创新校园食品安全监管模式，提高校园食品安全保障水平，4月19日，山东省滨州市滨城区市场监管局联合市中街道食药安办、市中监管所在第七实验幼儿园开展“校园食品安全你我同查”活动。市中街道人大工委副主任刘永，驻市中街道的人大代表及幼儿园学生家长代表参加活动，区市场监管局党组成员、副局长刘瑾陪同活动。

　　活动以“关注食品安全，共建安全校园”为主题，参与人员观摩了学校食堂制作间和餐厅，对原料贮存、加工流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行了实地查看，并积极扫码参与了“你点我检”活动。通过观摩，参与人员对学校食堂4D+规范化建设、食品安全档案材料、制作间的卫生和食材新鲜度、陪餐制度、反食品浪费措施等一系列管理表示认可和肯定。午餐时间，参与人员来到餐厅和孩子们一起用餐陪餐，了解孩子们的用餐情况，幼儿园就参与人员反馈的意见及时记录整改。

　　活动结束后，参与人员表示，通过参加此次“校园食品安全你我同查”活动，他们对学校食堂食品安全工作有了更深入的了解，活动提高了家长们参加校园食品安全共治的参与度，与主管、监管部门形成了很好的互补，有利于提升校园食品安全质量水平。

　　下一步，滨城区将继续在全区范围内开展“校园食品安全你我同查”活动，积极探索校园食品安全共建共治共享机制，进一步提升校园食品安全水平。（来源：山东省滨州市滨城区市场监管局）

扫码投诉