湖南安化县开展食品安全知识进校园活动

2024-04-09   中国质量万里行   文/李巧英 刘正   点击：次

　　“我宣布，安化县食品安全知识进校园活动正式启动。”4月7日，随着湖南省安化县副县长阳锋的一声令下，由县食安办、县教育局、县市场监管局联合举办的2024年安化县食品安全知识进校园宣讲活动正式拉开序幕，第一课在安化县东坪镇多媒体教室开讲。

　　“同学们都吃中餐了吗？”安化县市场监管局工作人员刘建美是本次的主讲人，他以亲切提问的方式引入话题，通过解读中国居民平衡膳食宝塔，深入浅出地为学生讲解健康饮食的重要性，通过图文并茂的课件和实物讲解，教同学们辨别“高盐、高糖、高脂”食品，学会识别食品的生产日期、保质期、保存及鉴别假劣食品的方法，倡导学生养成良好食品卫生安全习惯，自觉抵制校园周边无证照经营流动摊贩，增强食品安全辨识能力。刘建美通过“吸烟入肺”的实验视频，让同学们更直观地感受吸烟对人体的危害。

　　课堂上，同学们认真听讲、积极互动，同学们表示，不仅拓宽了食品安全知识，明白了食品安全的重要性、必要性，同时他们将食品安全知识运用在日常生活中，养成健康的饮食生活习惯，营造“人人关心食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围。

　　本节课堂只是此次活动的起点。据悉，今年，安化县将食品安全知识进校园活动作为食品安全重点工作之一，前期精心筹备，制作宣讲课件、组建专业宣讲团队，将在县内56所中小学开展为期一个月的现场宣讲活动，并通过录制宣讲视频，组织县内其他学校观看学习。

　　据安化县市监局负责人介绍，本次活动旨在帮助孩子们树立正确的食品安全观念，不断提升食品安全防范能力，巩固食品安全知识，形成“教育一个孩子，影响一个家庭”的“小手拉大手”的食品安全消费氛围，养成良好的饮食习惯，用实际行动守护我们的自身健康，提高师生对校园食品安全的幸福感、获得感和安全感，使全县校园食品安全监管工作再上一个台阶。

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