湖南娄底1140家餐饮单位实现“明厨亮灶+互联网”

2023-09-05   中国质量万里行      点击：次

　　文/黄星星 杨帆

　　近日，从湖南省娄底市2023年餐饮环节“明厨亮灶+互联网”工作推进座谈会上获悉，该市已有1140家餐饮单位实施“明厨亮灶+互联网”。

　　自该省市场监管局部署“明厨亮灶+互联网”工作以来，娄底市委、市政府高度重视，市人大、市政协十分关注，餐饮环节“明厨亮灶+互联网”工作被列为全市十大民生实事之一。会议要求，各县市区局要加快推进餐饮环节“明厨亮灶+互联网”建设工作，做到“主体资格可看、原料来源可溯、加工过程可视、风险隐患可控、数据分析互联、人民群众可感”，确保年底前将视频监控信号接入省局非现场监管平台。

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