湖南溆浦县改革创新 打造“不见面监管”亮丽名片

2023-03-24   中国质量万里行      点击：次

　　文/黄星星 蒋涛

　　为深入贯彻食品安全“四个最严”要求，强力推进食品安全“两个责任”落地落实，2022年以来，湖南省溆浦县市场监管局以食品安全智慧监管平台为依托，创新“不见面监管”模式，充分运用现代化信息技术监管手段，持续提升县域食品安全综合治理水平。

　　“不见面监管”平台依托物联网、AI、大数据、RCS等技术，对食品餐饮生产经营所涉及的人、设备、环境进行全过程实时的智能化、规范化、精细化管理，是一套“一体、可视、智能”的综合管理平台，食品安全监管人员可通过应用大屏或手机APP查看现场情况，AI人工智能分析商家是否规范、智能自动识别违规操作并预警，用技术力量提升监管效果，实现监管精准化、效能最大化、市场主体干扰最小化。

　　自平台运行以来，已完成“不见面监管”餐饮单位210家，纠正食品安全轻微违规行为27个，为构建部门监管、企业自律、公众监督的食品安全社会共治格局起到了积极作用，有效提升全县餐饮安全保障水平。

　　下一步，溆浦县市场监管局将不断提高餐饮单位“不见面监管”系统的覆盖率，通过持续提升食品安全监管水平，坚决守牢全县人民群众“舌尖上的安全”，为经济社会高质量发展提供坚实保障。

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