守护“舌尖上的安全” 秀洲区举办创建省级食品安全示范区2023年首场活动

2023-02-16         点击：次

　　文/任建伟 叶意如

　　“我买了点青菜和茼蒿，你们帮我检测一下农药残留是不是超标了。”今天（2月15日）上午，2023年秀洲区创建浙江省食品安全示范区暨“食安之秀”卫士授牌仪式在洪合镇农贸市场南广场举行，上午10时活动刚开始，洪合镇居民王女士就急匆匆来到快检车前，拿出刚从农贸市场买的蔬菜进行检测。

　　开展“你送我检”是本次活动的重要内容之一。去年12月中旬，着眼于全面提升全区食品安全治理能力和治理现代化水平，根据省、市相关文件要求，秀洲区启动了浙江省食品安全示范区创建行动。本次活动是秀洲区2023年开展的第一场省级食品安全示范区创建活动，活动现场设置了“开年第一检”直播、“食安之秀”卫士授牌等子活动，为群众筑起从田间到餐桌的食品安全屏障。

　　民以食为天，食以安为先，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。近年来，秀洲区各镇（街道）加快建设食品安全快检室和食品快检车，并开展各类为消费者免费检测活动，严把食品从农田到餐桌的每一道防线，有力保障了群众吃得放心。在“开年第一检”直播活动中，秀洲区将快检车开到了农贸市场门口，检测范围包括了蔬菜、鸡蛋、预包装食品、餐饮等，为群众开展现场检测，通过互联网进行现场直播，30分钟内出具检测报告，吸引了现场众多到农贸市场买菜居民的热情参与。

　　记者看到，检测人员在拿到居民们送上的蔬菜后，经过切样品、将样品装进试管、倒入化学制剂、把混合液滴入检测仪等一系列程序，检测结果很快就出来了。“冬天的蔬菜主要是大棚蔬菜，上市前可能存在农药残留，经过检测，农药残留是否超标很快就能有结果。”现场检测人员说。大约半小时后，检测结果出炉，王女士购买的青菜和茼蒿全部合格。

　　保障食品安全离不开全社会的参与，其中食品生产经营企业和相关责任部门是重点之一。在本次活动中，秀洲区打造“食安之秀”品牌，通过给企业食品安全管理员和村（社区）食品安全责任包保干部“食安之秀”卫士授牌的创新举措，鼓励并督促食品经营企业和相关责任部门强化食品安全意识，提升基层食品安全水平。

　　“被授予‘食安之秀’卫士称号，既是对我以往工作的肯定，也是对我今后工作的鞭策。”洪合镇凤桥村居委会副主任李坚民是一位基层食品安全责任包保干部，李坚民介绍，近年来，凤桥村通过建立食品安全包保清单、网格化推进责任落实、常态化开展督导检查、加强宣传引导等，全村食品安全氛围良好。今后，凤桥村将持续强化对辖区食品销售经营单位的监管，加强传统节假日等重点时段的巡查，助力秀洲创建省级食品安全示范区。

　　另外，活动现场还通过放置宣传海报、发放宣传册，以及设置有奖知识竞答等环节，进一步推广食品安全知识，营造全社会参与食品安全示范区创建的良好氛围。

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