黑龙江省人代会即将在哈尔滨召开,为做好常态化疫情防控形势下重大活动食品安全保障工作,1月14日,黑龙江省市场监督管理局组织相关部门,对省人代会供餐单位进行会前食品安全检查。检查组先后对餐厅消毒、用餐环境和餐桌条码放置情况进行了认真检查。随后,检查组还对食品处理区、面点间、大厨房、库房、烧腊间、水果间、凉菜间等主要场所的卫生情况进行了彻查。最后,对留样台账、晨检记录、消毒记录等也进行了查看。
经过检查,检查组对食品安全监管以及防疫等情况给予了充分肯定。同时要求用餐单位,在疫情防控常态化形势下,务必要严格保障食品安全,会前要将各项准备工作做好,要确保会议期间与会代表和工作人员吃的安心、吃的放心。