为全面贯彻落实食品安全“四个最严”要求,加快推进永州市中心城区农贸市场监管提质行动,切实提高食品安全快速检测能力和水平,6月1日,湖南省永州市市场监督管理局在冷水滩区举办2021年永州市中心城区农贸市场农残快速检测业务培训班。中心城区市场监管所负责人、食品流通监管股负责人、食品监管人员、中心城区农贸市场开办者、农残检测工作人员等50余人参加培训。
今年以来,永州市市场监督管理局高度重视农贸市场监管提质工作,将党史学习教育、创建全国文明城市与农贸市场监管深度融合,认真履行市场监管职责,重点在党建引领、食品安全、亮证经营、计量器具、农残检测、“三防”设施、公平交易等方面精准发力,积极践行“我为群众办实事”活动,以农贸市场监管提质实效检验党史学习教育成果。督促农贸市场开办者、经营者全面履行法定义务,全面落实食品安全主体责任,建立健全农贸市场日常监管长效机制,实现农贸市场监管制度化、规范化、常态化。
此次培训班邀请了永州市食品质量安全监督检测检验中心副主任、工程师谭小林,检测一部部长、副高级工程师周姫,综合部部长、工程师罗永波等三位食品安全检测专家给大家集中授课,现场进行了农残快速检测演示,通过现场专业技术培训,使大家熟练掌握了农残检测的方式方法,进一步规范了农残检测的操作流程。学员们纷纷表示,将严格把好市场检测关,为农贸市场食用农产品质量安全加上保险锁,确保有毒有害食用农产品不流向餐桌,坚决筑牢人民群众舌尖上的安全防线。