“我买了一袋面粉，不知道质量怎么样，你们能不能帮我鉴别一下？”“我也有两盒月饼请质监部门帮忙检测一下。”“我感觉买的食用油分量不足，能不能给检查一下？”农民朋友你一言我一语争先恐后地将购买食品时遇到的问题向质监人员咨询。这是11月16日，河北省唐海县十农场大集街头热闹的一幕。唐海县质监局产品质量和食品安全专项整治行动下乡打假和宣传活动在这里进行。
活动现场，质监局设立了咨询服务台、投诉举报台、真假产品展示台，制作并现场发放了部分产（商）品识假辩假简易方法手册等宣传资料。为了进一步提高农民朋友的识假辨假能力，还特意安排工作人员结合展示的真、劣食品、农资产品，现场讲解了辨假识假知识，吸引了众多赶集购货的农民朋友，把咨询服务台围得水泄不通。“别着急，我们一个一个慢慢来。”工作人员一边认真记录，一边耐心地讲解，忙得不亦乐乎。一个个问题在工作人员的现场解答中得到了解决，一张张印有质监法律法规、维权投诉问答和鉴别假劣食品、农资等内容的宣传单发放到农民手中，不少从几十里外来赶集的农民朋友禁不住多要了十几张内容详实的宣传单，要带回村里散发。
为了开展好产品质量和食品安全专项整治工作，今年夏季以来，唐海质监局结合农村消费者接受信息的渠道少、自我防范意识差等实际情况，加大了产品质量和食品安全打假下乡的宣传力度，为农村消费者送上了实实在在的维权知识。从而进一步提高了群众的识假辨假能力，增强了全社会的产品质量安全特别是食品质量安全意识。截至日前，唐海质监部门共出动执法人员120余人次，检查食品生产企业和经销点80余家，抽取各类食品样品50余批次，查处假冒伪劣产品案件5起。在全县范围内发放产品质量宣传资料800余份，发放服务指南书刊和农资产品识假辨假明白纸2200余份，使消费者的识假辨假能力大大提高，维权意识大大增强，维权观念深入人心。
在产品质量和食品安全专项整治行动中，唐海质监局按照国家质检总局、省质监局和市局的统一部署，结合唐海实际，加强了对“重点、热点、难点”环节的根治和整顿，进一步规范农村集贸市场秩序。一是立足“源头”控制，加强对食品生产、经营主体管理。重点加强对食品生产、经营企业资质条件审查，查处无证无照生产、经营行为，强化关口前移。对无证无照生产、经营的坚决予以取缔，对不具备资质条件的，进行限期整顿。同时，加强对食品生产、经营企业的质量监管，督促建立健全的食品信用企业建设档案。二是严厉打击违法行为，狠抓案件查处。加强对食品、消费品、危化产品、许可证产品、认证产品、特种设备、絮用纤维制品等产品质量安全监管和整治。三是严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为；坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无食品生产许可证的非法生产加工企业，坚决打击用‘‘地沟油”、“回收油”炼制食用油的行为，严肃查处获证企业生产不合格产品等违法行为；加强对小作坊的监管，全面推行产品质量安全承诺书制度；严格食品市场准入，组织开展强制检验和专项抽查，强化食品生产加工企业使用添加剂备案制度；深入开展食品区域整治。四是以查处大要案为突破口，深入推进产品质量打假和食品安全监管工作，对涉嫌构成犯罪的案件，及时做好案件移送，完善行政执法和刑事司法的衔接机制，保障执法监管到位。五是严格执行公告、通报、曝光、整改复查、责令停产、强制收回、吊销证书、行政处罚等8项后处理措施。凡涉及安全类产品质量违法行为的企业、无证生产企业、或是产品存在严重不合格的企业、不论规模大小，一律作出从严处理，列入企业“黑名单”。（通讯员：张伟）
