据公开资料显示，目前北京市获得瓶/桶装饮用水生产许可证的企业有100余家，其中一些微小企业生产的“杂牌水”充斥市场。由于这些低端水企相关的生产设备和检测技术相对落后，生产、品控等环节较品牌水企有较大差距，在抽检中产品质量问题就会暴露出来。
当人们把目光集中瞄准了桶装水时，面对市场上品牌纷杂的桶装水，购买什么品牌的桶装水就成为一个让人头疼的问题。在这一大背景之下，正值世界水日到来之际，3月17～19日，“质量饮水·万里行”活动拉开序幕，北京市矿业协会矿泉水委员会组织京城水店负责人150余人，走进燕京、娃哈哈、怡宝等品牌水企，进行学习、培训。旨在通过水店经营者对水企的参观、培训，增强水店与水企之间的了解，促使京城水店行业更加规范，保障消费者饮水安全。
出席此次活动的专家包括：北京市矿业协会矿泉水委员会秘书长李平，北京市矿业协会副秘书长金敦和、张爱武，北京市矿业协会矿泉水委员会监事长王书义等。
据李平介绍，从目前看，“放心水店”从运营资质、仓储条件、配送能力、卫生环境、服务意识、进货渠道、员工素质等方面表现较优。而2015年评选出的北京市132家放心水店的推荐，由是水企推荐、水站承诺，经过近半年的考察审核，在全市近7000家水站选出的，对整个桶装水行业起到了积极作用，保障了桶装水至消费者家中的最后一公里安全。
怡宝：渠道管理的先行者
“好!很好!非常好!越来越好!明天会更好!欧耶!”伴随着响亮的口号，3月17日，“质量饮水万里行”活动在华润怡宝北京分公司拉开了序幕。
华润怡宝饮料(中国)有限公司(以下简称“华润怡宝”)，是中国领先的饮料企业之一，主营“怡宝”牌系列饮用纯净水，是国内最早专业化生产包装饮用水的品牌之一。30年来，华润怡宝致力于为每一位消费者提供安全、健康的饮用水。
华润怡宝北京分公司2007年正式成立，作为总部直管大区，区域覆盖北京，天津，河北，山西，内蒙。
从现阶段看，在桶装水市场是以水企—水店—消费者的模式为主，其中包括经销商制和加盟制，这是桶装水行业内最普遍的渠道模式。这些水店大多同时经营着好几种品牌的桶装水，有的还经营杂货。由于主营项目不专一，令送水服务和管理混乱无序。
在此背景下，华润怡宝专注于建设单一品牌的专卖店，是北京唯一一家走桶装水专卖店道路的企业。
怡宝专卖店：统一的管理系统，统一的服务规范，统一的经营品质为消费者提供优质的百分百安全放心的好水，同时又为消费者送上最温馨周到的服务。专卖店在企业强大的管理系统控制之下，确保每家专卖店都能为其所服务的客户提供满意的售前、售中及售后服务。
在关注销售渠道的同时，华润怡宝一直积极践行企业社会责任，坚持做好水，坚持做公益!无论2008年“5·12汶川地震”、2013年“4·20雅安地震”，还是东北、潮汕地区洪涝灾害，抑或是今年的海南风灾、鲁甸、景谷地震，以及豫陕辽苏吉蒙等地旱灾，华润怡宝都在最短时间内、率先向灾区提供了大量急需的饮用水、衣物、帐篷等灾区人民迫切需要的物资。
同时，华润怡宝“百所图书馆计划”于2007年启动，旨在为教育资源匮乏地区的中小学捐建公益性质的图书馆。从广东到青海，从湖南到河北，从四川到西藏，华润怡宝第150所图书馆，在坚持的步伐中终于实现!
燕京：企业要对社会负责
现在，桶装水已经进入成千上万的家庭。但很多消费者对于桶装水的认知只停留在水店送到家里的距离，于是对桶装水质量有着这样或那样的疑问。
3月18日，“质量饮水万里行”活动走进了位于北京市顺义区的燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂(以下简称“燕京水厂)，参观了水厂全自动生产车间从制桶到成品的产品生产流程，揭开桶装水生产的神秘面纱。
根据负责此次培训的工作人员讲解，燕京矿泉水厂目前有瓶装线和桶装线共5条，年生产力达20万千升，固定资产超过亿元。水厂引进日本ASB公司的全自动制桶设备，采用德国拜耳公司制桶专用料，自主生产5加仑PC桶。意大利捷飞特公司的全自动制盖设备，自主生产瓶、桶盖。在燕京国家级科研中心指导下，投入巨资进行大规模技术改造，在全国首家采用物理方法，纯天然，无菌超级过滤新技术、新工艺、新设备，在生产过程中做到零污染、纯天然。
同时，水厂化验室的工作人员全部持证上岗，可自主检测卫生指标，自主检测溴酸盐、高锰酸钾消耗量等安全指标，只有产品批批检验，合格方可出厂。
为了让消费者喝上放心满意的健康水，燕京水厂始终加强生产全过程控制，使产品每一道工序都处于受控状态。为了增强市场竞争力，在强化产品质量的同时，不断提高服务质量。对客户反映的问题24小时内解决，做到送货及时、服务规范。2006年，燕京矿泉水厂在饮用水行业中首家通过国家级“HACCP”体系认证和“安全饮品”认证。每年通过适量的培训、认证培养出一批优良的职工队伍。
据了解，目前燕京的用户包括了国航、海航、国家图书馆、人民大会堂、北京市发改委、北京印钞厂、文化部、富士康以及多家制药厂等。此外，燕京还为2015年9月3日大阅兵和历年两会提供饮水保障服务，得到了社会各界的广泛认可。
娃哈哈：完备的质量管理体系
3月19日，“质量饮水万里行”活动的最后一站，走进了位于河北高碑店马家村的北京娃哈哈桶装水高碑店有限责任公司。
水源决定品质，已是业界公认的真理。近年来，消费者的饮水理念也开始从安全水转变到健康水上来，逐渐升级自己的日常饮用水。而拥有健康水质的水源地，无疑是消费者选择好水的指标之一。
北京娃哈哈桶装水高碑店有限责任公司位于河北高碑店马家村，成井于1981年，水源属于燕山山脉和太行山山脉交汇处的地下深层水，水质清澈甘甜，且含有大量对人体有益的微量元素和矿物质，其中锶的含量为0.314mg/l，偏硅酸含量27.38mg/l，属含锶、偏硅酸的重碳酸纳钙型低矿化弱碱性水。
自1986年，马家庄村及附近居民开始饮用此水，经过30年的实践发现，村中老人没有心脑血管疾病患者。于是在1998年，当地村民为此井立碑命名为“神奇井”。碑文曰：“此井成于一九八一年，村民饮用此井水，无一患心脑血管等疑难重症，经科学检测，此井水含有多种有益元素。具有保健养生之奇效，实乃天地之造化也，特此刻石以铭”。
15年来，北京娃哈哈桶装水高碑店有限责任公司凭借耳熟能详的品牌、稳定可靠的质量、热情优质的服务，赢得了广大消费者的青睐和欢迎，产品销量逐年增长，并在2002年“3.15”产品质量评比中荣登榜首，2004年荣获河北省质量信得过产品、保定市消费者信得过单位、河北省信得过单位，并在2005年中国质量检验协会调查检测中被核定为2002～2005年全国质量稳定合格产品。
专家访谈：如何选购包装饮用水
——访北京市矿业协会矿泉水委员会秘书长李平
水是生命之源，人体的70%由水分构成。为保证正常的生理代谢，人每天必须适量饮水。
然而不久前，我国有关专家指出，人类所患疾病的80%与饮水不当有关，由于人们普遍忽视饮水安全，作为“生”的水正在变成“生命之患”，威胁着人类的健康。
如何选购包装饮用水，北京市矿业协会矿泉水委员会秘书长李平，做出了解答。
可信赖品牌水企
随着中国消费者健康意识的增长，大家对喝水也越来越讲究，很多消费者开始改变之前的饮水习惯，转而选择购买包装饮用水。
李平秘书长说：“消费者对喝什么水，仍存有一个明显的误区，认为进口水就是好水，高价水就是高端水，盲目偏听偏信，而非理智的甄别水的好坏，往往是花了钱，任了性，却买到了一般的水。”
2016年1月起，饮用水标签标识全面按照新国标《食品安全国家标准包装饮用水》执行，除了饮用天然矿泉水，市场在售的直接饮用的包装饮用水只能分为饮用纯净水和其他饮用水两类。
饮用纯净水感官上清澈透亮，无任何肉眼可见物，无色、无味;对有机物、致癌物、重金属等各类有毒有害物质的去除要求99.97%;不含任何添加物;可直接饮用。
天然矿泉水中锶与偏硅酸的含量十分重要。以锶为例，它是人体骨骼和牙齿发育的重要元素，对骨骼健康等大有益处;而偏硅酸，是促进代谢的核心元素之一，是皮肤健康与维持皮肤弹性、活性的重要元素。
李平秘书长说：“消费者在购卖包装饮用水的时，可根据自己的需求和喜好来选择水的种类，但在品牌的选择上可信赖大品牌，如燕京、娃哈哈、怡宝等。”
看懂标签很重要
如今，市场上销售的包装饮用水的品牌多得数不清，这给消费者带来便捷的同时，也带来了困惑，到底选哪种水好呢?
标签是水的履历表。如果你明白了如何看标签，那么水的特征就会一目了然了。
其实，最好的办法是亲自喝一下，这样或许能找到自己最喜欢的水。但其实只要看一下水的标签，有时也能很容易地选出合乎自己喜好和需求的水。
李平秘书长介绍，看标签有3个技巧。标签上都有水的特征介绍，其中消费者需要看的就是溶解性总固体、pH值和营养成分。
“溶解性总固体”可以用来判断水是否可口，数值越低口感越好;
“pH值”是显示水的酸碱度的数值，以7.0(中性)为基准，7.0以上为碱性，7.0以下为酸性;
“营养成分”显示水中含有哪些成分。这些都是直接摄入体内的成分，所以要根据自己的需求和用途来选择。
