庙会问题食品半小时下架

  地坛庙会承诺先行赔付  龙潭庙会摊主统一着装

  晨报讯(记者 朱烁)春节期间您逛地坛庙会如果遇到“堵心”的事,确定属实后,您可以直接从主办方处得到相应赔偿,免去了不必要的口舌之争。各大庙会开锣在即,昨天,市食品安全办公室对庙会所在区的食品办监管措施提前摸底“考试”。市食品安全办公室副主任、市工商局副局长王建华表示,春节期间将把打击贩卖“黑猪肉”的零点行动进行到底,不合格食品必须在半个小时内实施下架等临时控制措施,比以往的食品安全应急预案要求的1小时缩短了一半。

  今年是《北京市庙会食品安全管理规定》试行的第一年,按照《规定》的要求和以往庙会举办过程中存在的问题,本市龙潭、白云观、大观园、厂甸、地坛等庙会都针对食品安全采取了措施。从大年三十开始,崇文区食品办将对龙潭庙会所有羊肉类制品的摊位进行全部抽检,以免亚硝酸盐超标。以往“黑又亮”的白大褂着实影响食欲,今年,庙会统一为小吃加工、制售摊位制作了防尘罩,制作了统一的工作服、围裙、套袖、帽子,一次性口罩和手套等装备,并全部免费发放。为保证消费者在消费食品中的投诉能快速解决,崇文区工商分局会同庙会主办方在人群聚集的龙潭庙会北门、东门、西北门建立三个消费者投诉站,确保问题能及时发现和解决。

  地坛庙会建立了“庙会黑名单”,一次“违章”终身禁入。据悉,去年发现某摊主卖空壳松子,今年他再来报名时就被挡在了门槛外。同时,庙会还首度执行了主办方先期赔付制度,主办方从商户处暂时提取一部分抵押金,如果遇见消费纠纷,消费者可直接从主办方处得到赔偿。



  随着春节的临近,北京各大庙会的筹备工作正在如火如荼地进行着。记者在地坛看到,工人们正在把一串串象征着喜庆的红灯笼挂上树梢。董一鸣/摄
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