超市里琳琅满目的蜂蜜
近一年来,洋奶源、洋奶粉、洋蜂蜜都成了圈里圈外的时髦词。仿佛漂洋过海而来的,就都是高端大气上档次的。
自洋奶粉成“毒奶粉”事件之后,连日来备受消费者关注。近日一网友发帖称,洋奶粉低头了,仍有不少洋食品的安全隐患,未引起消费者足够重视,其中洋蜂蜜首当其冲。
洋蜂蜜被质疑,引来一场国产蜂蜜与洋蜂蜜哪个安全标准更可靠的争论,不少读者力挺洋蜂蜜。那么,洋蜂蜜安全标准比国产蜂蜜更可靠吗?记者就此展开了求证调查。
部分洋蜂蜜含可能致癌物
“新闻都在铺天盖地报道洋奶粉的事,我想想就气愤,可是你知道你每天吃的蜂蜜也有事吗?蜂蜜营养丰富,可含农药的蜂蜜就成了老人的毒奶了!几个洋牌子打着纯天然的旗号卖含农药抗生素的蜂蜜,可恶啊!”近日,有网友在天涯论坛发帖称,对老人的“毒奶”,也应该严查和重视。
记者了解到,该网友所说的有问题的洋蜂蜜,指的是7月中旬香港消委会对55款蜂蜜样品检测,有22款洋蜂蜜发现了掺假和含残余成分的问题,其中6款样品被检出含有除害剂双甲脒(Amitraz),含量在每公斤10微克到28微克之间。其中,康维他的百花蜜以及麦芦卡健胃蜜两款产品都被测出含有除害剂,其中前者的残余量是28微克/公斤,后者为19微克/公斤,是被测出含除害剂产品中,含量较高的品牌。
至于双甲脒,美国国家环境保护局(U.S.EPA)把其致癌级别归类为C级,即“可能令人类患癌”,应避免长期服用。
洋蜂蜜到底好不好
记者前往蜂蜜市场探访,并未发现曝光的几款洋蜂蜜,但很多品牌通过网购可以轻易买到。
一名名为“被洋蜂蜜坑了的ID”的网友在其声讨洋蜂蜜的帖子中称,曾服用过涉及此次事件的进口蜂蜜产品,并指出该产品打着纯天然、无添加的口号欺骗消费者。该帖一石激起千层浪,即刻引发了上万网友对洋品牌是否安全靠得住的大讨论。
“洋蜂蜜查出除害剂,也比国产蜂蜜安全。”采访中,市民程先生认为,从蜂蜜执行的安全标准上,欧盟等的规定,都要比国产蜂蜜更严格,尤其在抗生素等方面,因此他还是青睐洋蜂蜜,每次听说有人出国,就会让人帮着捎一些回来。
程先生表示,据他了解,根据欧盟的规定,蜂蜜内双甲脒的最高残余量为每公斤200微克,而根据我国《食品中农药最大残留限量》(GB2763)显示,双甲脒主要用途是杀螨剂,日摄入量应在10微克以内,食品中的最大残留量是500微克/公斤,但食物类别中未包含蜂蜜。
记者发现,不少网友认可程先生的观点。其中争论的焦点,在于国内蜂农养殖蜜蜂和生产蜂蜜的要求,比国外蜂农要乱,很多抗生素都喂。
严格执行标准就没问题
“对于食品,消费者的崇洋情绪确实有些盲目。”江苏省蜂业协会秘书长吉挺表示,单就这次曝光的洋蜂蜜农药残留超标问题,国产蜂蜜的残留可能极少。
他说,国外的农药多是低毒,容易在蜜蜂体内积累;而国内大多农药的毒性还是容易使蜜蜂致死,因为蜜蜂体内没有相应的解毒蛋白。
“在扬州,有两起比较典型的农药毒死蜜蜂导致蜂农损失的事件。”吉挺说,蜜蜂都易被毒死,自然其体内农药残留积累,不会到生产蜂蜜环节,但随着低毒农药的推广,也有可能极少产品存在残留。
至于抗生素,吉挺表示,国外和国内在养殖环节要求不同。国外不允许,但国内有严格的控制标准,毕竟蜜蜂生病也要治。
“今年江苏对蜂蜜企业的抽查中,未发现超标的。”吉挺表示,与其讨论哪个标准更可靠,不如更多地关注如何执行安全标准。无论国内还是国外的蜂蜜,只要严格执行安全标准,就不会有什么问题。因此,蜂蜜消费也不能过于盲目崇洋。
同时,他呼吁,对市场上的蜂蜜产品,相关部门也应加强定期抽查和公布。天涯社区主编“华子GG”表示:近年来由于国内食品安全事件频发,国内消费者对国产品牌的信心降低,转而投向洋品牌的怀抱。但随着洋奶粉、洋蜂蜜等产品屡曝问题,国内消费者势必会将目光转向国内同类有质量保证的产品上。这或许会给国内一些食品企业提供进入市场、崛起强大的机会。