资料图。近期全国各地鸡蛋价格“涨”声一片,北京、杭州等地蛋价已经突破5元/斤,沈阳、济南、兰州、宁波等地蛋价也已逼近5元关口且涨势明显,“破5”几乎已成定局。
中新网8月24日电 (财经频道 黄楠)近期全国各地鸡蛋价格“涨”声一片,北京、杭州等地蛋价已经突破5元/斤,沈阳、济南、兰州、宁波等地蛋价也已逼近5元关口且涨势明显,“破5”几成定局。有分析指出,下半年鸡蛋价格仍会延续涨势但不会大起大落,按照蛋鸡生产三年一个运行周期,2011年是一个高峰年,预示着2012年蛋鸡价格不会太高。
蛋价涨幅明显加快
据商务部监测数据显示,上周(8月13日至19日)鸡蛋零售价格比前一周上涨1.3%,其中,深圳、广州和北京价格比前一周分别上涨2.9%、2.6%和1.5%。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,8月22日,普通鲜鸡蛋价格上涨0.8%。
中新网财经频道从北京新发地农产品批发市场了解到,近一个月来,箱鸡蛋和散鸡蛋价格不断走高,8月23日,箱鸡蛋的报价为4.83元/斤,较一个月前上涨18%;而散鸡蛋已经破“5”,报价为5.15元/斤,较一个月前上涨近两成。从近期数据看,箱鸡蛋和散鸡蛋价格较七天前分别上涨10%和7%,价格涨幅明显加快。
今年以来,鸡蛋价格屡现“过山车”行情。据《西安晚报》21日报道,今年5月下旬至6月上旬,全国鸡蛋价格快速上涨,6月中下旬创下10元/公斤的最高水平。此后,6月中旬至7月中旬间,鸡蛋价格不断回落,最低跌至6.5元/公斤。7月过后,鸡蛋价格再次出现上涨,进入8月以来涨幅不断加快,目前,鸡蛋价格已回升至年内最高水平。
千鸡赚百元不如打零工
蛋价涨了,养殖户却高兴不起来。据《沈阳晚报》21日报道,鸡蛋价格上涨后,产地收购价格为4.1元/斤。饲料价格涨到1.43元/斤,1只鸡每天饲养成本是0.314元,按一只蛋鸡每天生产0.1斤鸡蛋算,也就是说0.1斤鸡蛋的生产成本是0.314元。10只鸡生产的1斤鸡蛋生产成本是3.14元,每斤仅赚1元。
但2012年上半年蛋鸡生产是在亏损状态下经营。1-2月份鸡蛋价格延续2011年末的走势继续走低,特别是春节过后鸡蛋收购价降到3元/斤以下,最低时达到2.7元/斤,部分养殖户已出现提前淘汰蛋鸡的现象。5月份突然上涨,每斤零售价格接近5元/斤,并被戏称为“火箭蛋”。然而进入6月,鸡蛋一路下跌到2.7元/斤左右。7月末开始上涨,但饲料也开始不断上涨。一户养500只鸡一个月才赚1500元,还要承受价格大起大落的风险,现在随便打个零工,都得2000元/月以上,养鸡还不如打零工。
此外,有卖煎饼和鸡蛋灌饼的小贩对中新网财经频道表示,小本买卖靠的是薄利多销,鸡蛋虽然涨价了,但他们不敢跟涨,怕涨了就没人买了。
而鸡蛋价格的飞涨也引来网友吐槽:“现在最欢迎别人拿鸡蛋来砸我了,砸我砸我!”
火箭蛋卷土重来?
对于本轮蛋价上涨的原因,分析人士普遍认为,一是上半年鸡蛋行情惨淡,不少养殖户直接放弃养蛋鸡,导致鸡蛋产量下滑,市场供应量不足;二是玉米、豆粕等饲料价格上涨,带动了蛋价;三是近期的暴雨也造成鸡蛋供应短缺。此外,中秋、国庆等节假日来到,糕点加工企业、市场商贩集中备货,也拉动了蛋价上涨。
据《山东商报》7日报道,经营鸡蛋批发生意多年的张先生表示,到了8月底,随着中秋节临近,再加上各个大中学校也即将陆续开学,将在一定程度上刺激鸡蛋的需求量,价格可能还将有所上涨。据他分析,近期鸡蛋价格将持续高位运行,国庆节过后,鸡蛋价格可能会有所回落。
据《沈阳晚报》报道,辽宁省畜牧部门对表示,下半年鸡蛋价格仍会延续涨势但不会大起大落,因为从蛋鸡行情方面看,按照蛋鸡生产三年一个运行周期,2011年是一个高峰年,预示着2012年蛋鸡生产行情不会太乐观,价格不会太高。