昨日，餐饮行业诚信自律暨食品安全工作会议召开，倡议拒绝限时消费等霸王条款
定价合理
保证食品安全，年夜饭要有不同规格和价格的菜单提供顾客选择，做到合理定价
消费合理
年夜饭供应要配备足够的服务员和厨师，保持应有的上菜速度，供应多批次年夜饭的要合理安排，不设置最低消费和限时消费
舒心年夜饭
春节即将到来，到餐馆吃年夜饭将是很多市民的选择。以往，一些商家提出限时消费的“霸王条款”，让不少消费者敢怒不敢言。针对这个问题，昨日上午，成都市消费者协会、成都餐饮同业公会召开了餐饮行业诚信自律暨食品安全工作会议。会场上，工作人员宣读了有关今年春节年夜饭的《倡议书》，倡议商家不设置限时消费的条款，而是对消费者提供按批次服务。
200余企业参会倡议取消限时消费、最低消费
昨天，成都市中心城区各餐饮示范街区的200余家大中型餐饮企业负责人、成都市食药监局、市公安局、市工商局、市商务局、市城管局、市安监局相关负责人参加了本次会议。
“我们提出如下倡议：严格执行《食品安全法》，落实食品安全第一责任人责任，保证食品安全、严格商品进货索证、查验制度，杜绝食品安全隐患；年夜饭要有不同规格和价格的菜单提供顾客选择，做到合理定价，年夜饭供应要配备足够的服务员和厨师，尽量保持应有的上菜速度，供应多批次年夜饭的要合理安排，不设置最低消费和限时消费……”听完《倡议书》后，台下200余家大中型餐饮企业负责人都鼓掌以示赞同。
成都市消协秘书长高豫川(微博)说，近日，有媒体对成都部分知名酒楼的调查显示，部分酒楼9成左右的包间已被预订出去，但有的酒店将大厅的最低消费额度设到了888元，包间则在1500元以上。而一些酒楼更是将年夜饭的消费时段“分段”，最早的就餐时间提前到上午11点，且规定必须在2个小时内用完餐。
“商家这些限时消费和最低消费的‘霸王条款’与《消费者权益保护法》相悖，消费者有权拒绝。”高豫川说。
12315请您投诉消费者可举报违规
往年，还有消费者因为等待时间过长和其他客人发生摩擦，从而发生过治安案件。商家不应该把矛盾转移到消费者身上，高豫川说，为了避免类似情况再度发生，成都市消费者协会、成都餐饮同业公会共同倡议商家们不设置最低消费和限时消费，而是按照批次依次为消费者提供服务。
现在，选择到餐馆吃年夜饭的市民越来越多，为了确保消费者的权益，从2009年起，成都市消协就开始做出类似倡议。“效果明显，去年春节期间，成功实现了最低消费和限时消费零投诉。”在此，高豫川特别提醒市民，吃年夜饭时，如果遇到商家设置最低消费和限时消费的情况，可以向12315投诉。
高豫川也希望商家能按照自己的接待能力接受年夜饭预订，不要盲目过多地接待顾客。一旦发现违规行为，成都市消协和成都市餐饮同业公会将约谈餐饮企业，督促其进行整改，欢迎市民监督举报。（华西都市报 席秦岭）
