中法两种奶粉出问题消费选择难住宝妈

2018-02-28 11:41:27 中国质量万里行文/本刊首席记者刘回春点击：次

　　中国乳业在经历了一系列食品安全事件后，消费者对国产乳制品产生了极大的不信任。此后，中国乳业开始了漫长和艰难的恢复消费信任历程。然而日前，新疆西牧乳业有限责任公司1.8万听使用过期原料奶粉流向市场，为中国乳业恢复信任之路又添新堵。

　　国家食品药品监管总局发布了对新疆西牧乳业有限责任公司进行食品安全生产规范体系检查情况，通报西牧乳业在婴、幼儿配方奶粉中添加过期的营养强化剂花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA)，受影响婴幼儿奶粉数量至少有1.8万听。

　　婴幼儿奶粉使用过期原料食药总局特别指出，西牧乳业使用了超过保质期的食品营养强化剂作为原辅料生产婴幼儿配方乳粉。

　　西悦幼儿配方奶粉(生产批次：2017041703A，共计6576听)、西悦幼儿配方奶粉(生产批次：

　　2017041803A，共计11574听)的生产记录(奶粉干混信息记录)显示添加了超过保质期的营养强化剂“二十二碳六烯酸(DHA，产地：

　　美国)”，该营养强化剂生产日期为2015年10月12日，保质期至2017年4月11日。

　　此外，西悦婴儿配方奶粉(生产批次：20170420)的生产记录(奶粉干混信息记录)显示添加了超过保质期的营养强化剂“花生四烯酸(ARA)”，该营养强化剂生产日期为2016年4月19日。

　　玉米油代替配方精炼葡萄籽油西牧乳业在生产西悦婴儿配方奶粉(生产批次：20170420)时，企业用精炼玉米油代替了配方中的精炼葡萄籽油。生产记录(湿混生产指令传递单)显示使用的食用植物油为：精炼葵花籽油、精炼大豆油、精炼玉米油,而企业提供的该产品配方中的食用植物油为：高油酸葵花籽油、精炼大豆油、精炼葡萄籽油。

　　企业出具说明表示，2017年5月9日下发配方调整文件，将西悦系列1段产品配方中的葡萄籽油改为精炼玉米油;将西悦系列2、3段产品配方中的白砂糖改为乳糖，葡萄籽油改为精炼大豆油;对所有9个产品配方中的二十二碳六烯酸(DHA)添加量进行了调整。当日，企业表示除上述变化外，其他配方没有变化。但在检查组发现西悦婴儿配方奶粉(生产批次：

　　20170420)的生产记录中食用植物油投料与配方不一致后，企业于7月27日提供材料并表示，西悦系列配方发生过3次调整(分别为2016年7月13日、2017年2月27日、2017年5月9日)，其中配方用油调整时间由之前的2017年5月9日改为2017年2月27日;另补充说明因爱宝贝和茗星系列配方也进行过2次调整(因爱宝贝系列分别是2016年7月13日、2017年5月9日;茗星系列分别是2016年7月28日、2016年5月9日)。

　　食药总局指出，西牧乳业部分食品安全管理制度落实不到位，未对葡萄籽油生产企业天源奶业有限公司，二十二碳六烯酸(DHA)生产企业湖北福星生物科技有限公司进行现场审核，部分电子信息记录、出入库记录、库房标识等信息错误或不一致，原料预处理车间投料输粉装置清洁方式不合理，部分出厂检验项目原始数据真实性欠缺，膳食纤维检验项目能力验证结果与出厂检验结果偏差较大。

　　新疆西牧乳业内部管理混乱食药总局指出，新疆西牧乳业部分生产场所、设备设施、人员资质未持续保持生产许可条件，譬如一楼流化床接粉间(清洁作业区)与二楼物料干混间(清洁作业区)之间的人流专用电梯间未按照清洁作业区管理，无酸碱贮存库，用于设备CIP清洗的大桶(装有酸性、碱性清洁剂)露天混放，且无任何标识，缺少《食品安全国家标准食品中果聚糖的测定》(GB5009.255—2016)中规定的离子色谱仪，未能提供质量安全受权人和生产管理人员的学历证明、培训考核等材料，且产品放行审核日期不真实等。

　　查询电子信息记录系统显示，因爱宝贝较大婴儿配方奶粉(生产批次：20170626)添加了过期的营养强化剂维生素复合包，该维生素复合包生产日期为2016年5月13日，保质期12个月。但纸质生产记录(营养素添加记录)显示使用的维生素复合包生产日期为2016年7月26日，电子信息记录与纸质生产记录自相矛盾。

　　库房内不合格品区域的过期物料棕榈酸甘油三酯(生产批号：

　　20160526，进货日期：20160728)的入库单显示共入库6660kg，出库单显示出库4028.5kg，退库单显示退库705.5kg，剩余库存量为3337kg，现场清点不合格品区域的实物库存量为4532.8kg，标识卡显示库存量为5560.8kg。该物料出入库台账、库房实物、库房标识卡(账、物、卡)库存量数据不一致。

　　资料显示，新疆西牧乳业有限责任公司于2003年01月16日在石河子工商行政管理局开发区分局登记成立。法定代表人徐义民，公司经营范围包括乳制品液体乳(巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳、发酵乳)等。

　　2017年11月2日，在国家食药总局公布的第19批通过奶粉配方注册审批的配方中，新疆西牧乳业旗下西悦、因爱宝贝和西悦茗星三个系列均榜上有名，且共拿到7个配方的注册。1.8万听使用过期原料奶粉已实施召回2017年11月30日，新疆西牧乳业有限责任公司发布食品召回公告，上述产品存在潜在风险，将两批产品全部召回暂放至各经销商库房处，后期核实后将处置情况及时通报，召回级别为三级，召回范围为全国范围内。

　　对未售出的产品立即进行下架及退回，已购买上述两批产品的客户在购买门店进行原价退回，消费者和门店所有因召回引起的费用由西牧乳业承担。

　　西牧乳业质量授权人唐经理表示，涉事奶粉于今年4月生产，在食药监总局7月进厂检查前已流向市场。审计问题出现后，西牧乳业对同批次奶粉进行了送检，没有发现安全问题，因此未启动召回，“但出于潜在风险考虑，还是从经销商那里撤回了商品。”

　　涉嫌故意生产销售假冒伪劣罪乳业专家宋亮认为，ARA、DHA过期可能不存在安全风险，但营养功能可能会失效。“西牧乳业此次最大的问题是人为造假，明知过期还用。”

　　而根据《产品质量法》等有关规定，生产制造销售不合格产品，如果证实属于人为故意，则构成生产销售假冒伪劣产品罪。

　　国家食品药品监管总局表示，鉴于检查期间公司处于停产改造状态，新疆自治区食品药品监督管理局要求西牧乳业进一步整改。

　　法国一家企业也出现问题奶粉由于国内奶粉屡屡出现食品安全问题，众多妈妈把奶粉选择的目光投向海淘，纷纷购买国外品牌奶粉。

　　然而，国家质检总局发出消息，国外品牌也不安全。

　　近日国家质检总局发布《关于法国兰特黎斯集团CRAON工厂生产的婴幼儿配方食品的消费提示》，法国卫生部发布公告，宣布因产品疑似受到沙门氏菌污染，暂停兰特黎斯集团CRAON工厂2017年2月15日(含)之后生产的所有婴幼儿配方食品销售及出口，并对相关产品进行召回。

　　国家质检总局对此高度重视，立即对该工厂生产日期为2017年2月15日之后的产品对华出口情况进行了核查。

　　经查，以一般贸易途径进口且已完成检验检疫手续的32批次产品属于法方召回产品范围，涉及三个品牌：

　　妈咪爱护乳基婴儿(幼儿、较大婴儿)配方奶粉，喜丽雅金喜力婴儿(幼儿、较大婴儿)配方奶粉、赐多利婴儿(幼儿、较大婴儿)配方奶粉。

　　产品进口时，进口商均提供了检测报告，沙门氏菌检测结果均为未检出。