企业在市场营销过程中,都希望消费者能全方位地感受到自己的产品和品牌信息,为实现这一目标而在营销上采取的系列策略及活动,被称为“可感知营销”,而这种营销方式的核心内容,则是增加与消费者的“接触点”。
增加与消费者的接触点
可口可乐是个伟大的公司,其成功的营销策略令其产品世人皆知。他们认为:消费者在潜意识里觉得“无处不在的商品就是好商品”,于是他们在营销中尽可能地增加与消费者的接触点,以“频繁露面”
作为“可感知营销”的指导思想,除了大规模进行广告轰炸、赞助奥运会等全球项目外,还捐助希望小学,到农村市场铺货。正如其一位营销总监所言:“如果我发现世界上还有一个地方,哪怕是一个小村落没有可口可乐,我就会睡不着觉。”
实施“可感知营销”,可以通过两个途径来实现,一是增加品牌与消费者的“接触点”,这样就等于说增加了消费者对品牌的感知机会;二是在现有的消费者与品牌的接触点上激发更有效的感知。
至于究竟选择哪个途径来俘虏消费者的感情,这与品牌自身的发展策略息息相关。
在“可感知营销”过程中,消费者的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉都被充分调动起来,消费者的神经末梢几乎完全暴露在品牌的光芒下,“灵台无计逃神矢”。
蛋糕店放舒缓音乐营造小资情调,同时还在店门附近用特制香料散发出的奶油气味刺激行人的嗅觉,在大玻璃窗外现场演示做蛋糕的过程,除从视觉上刺激消费者食欲之外,还让消费者感知到蛋糕的原料是高级鲜奶、新鲜的鸡蛋、优质的面粉。
新触点:气味营销与色彩营销
1、气味营销:实际上也包括味道营销,是指以特定气味吸引消费者关注、记忆、认同以及最终形成消费的一种营销方式,是对消费者味觉、嗅觉的刺激,有别于传统视觉刺激。
英国牛津大学的研究显示,人会把气味与特定的经验或物品联想在一起,该校心理学家让参与者分别吸入新的并能辨得出来的气味,同时扫描受测试者的脑部,记录不同气味引发的脑部反应。
人们以往以为自己嗅觉不发达,但其实气味对人类的生活影响甚大,人会把气味与特定的经验或物品联想在一起,气味营销随之被推出并被商家广泛运用。气味如同标签一样,让消费者一闻就想起特定品牌。
美好的气味可以让人产生神清气爽的感觉,从而对品牌有特定的认知和良好的印象。气味营销是一种创新的营销手段,是营销差异化的范本。
英国高档衬衫零售商托马斯·彼克耐心地研制出一种个性化气味,他在纽约、旧金山、波士顿新开的商店中放置传味器,当顾客经过时,传味器就会散发一种新鲜的、经过清洗的与棉花相关的味道。这种味觉享受让人迅速有了价值联想。
卡夫食品在杂志广告中也有气味的运用,读者只要对杂志广告中的某几个点进行摩擦,就会散发出广告产品的味道。以卡夫奶油奶酪的一则整页广告为例。广告呈现一幅草莓奶酪蛋糕的图片。经摩擦后,照片会散发出这种甜品的香甜味道。此外,肉桂咖啡、樱桃以及白巧克力的味道也将在不同的广告中呈现。
在明信片大小的广告插页上,铺上许多微小的香油滴,并用特殊技术使油滴不会裂开溢出。只要撕开插页,便会有某一品牌的香水味徐徐逸出。这种传播嗅觉符号的香页广告,还使著名的英国劳斯莱斯汽车公司受到启发,让读者在香页上闻到该车车座的高级皮革香味。
用气味促进销售是有科学依据的。研究表明,人的大脑中负责处理嗅觉的神经与主管情绪控制的中枢神经紧密相连,因此气味会强烈影响人的情绪。而且,嗅觉记忆比视觉记忆要可靠得多。美国研究机构的研究结果表明,人们回想1年前的气味准确度为65%,然而回忆3个月前看过的照片,准确度仅为50%。
味道、气味牵动着人的情绪与记忆,味道有如一只温柔的手,触动消费者心底的一根琴弦,让消费者身临其境,感受大自然的清新,诱人的美食,安宁放松的舒缓,自然便对购买行为产生了影响。
当前消费者在电视、杂志、报纸等的广告宣传的强大攻势下,视觉与听觉已略有麻木。此时,抓住敏锐的嗅觉,用细腻的情感将产品与消费者联系起来,在细节之处感动消费者,抓住市场缝隙,继而占领这个市场缝隙,加入适当的“气味”营销,企业就会有很大的发展空间。
在我们为中国某知名家具品牌做产品策划时,便利用气味营销原理推出了智能香薰床垫,将香味内置于床垫中,将精选的普罗旺斯薰衣草精华配合珍贵的保加利亚玫瑰香氛内置在床垫中,采用高科技缓释技术,能够长期散发天然芬芳,营造舒适惬意、温馨浪漫的卧室环境,独特的香味能有效缓解精神紧张,解除焦虑情绪,改善心肌功能,具有安神醒脑、平心静气、助眠美容功效,在终端专卖店,这种床垫散发的独特香味吸引了不少消费者。
2、色彩营销:主张根据消费者对色彩的心理需求,运用色彩组合来促进产品销售。最早的色彩营销理论起源于美国,在20世纪80年代由CMB公司在企业的营销实践中提炼和总结出来。色彩营销主张根据消费者的形象审美需求,将颜色进行分类,根据产品属性、卖场环境特征等因素运用各系色彩的和谐搭配,选取最合理的色彩系列进行产品包装、广告宣传以及品牌VI整合。
通过色彩产品本身、产品包装、销售人员服饰、环境设置、广告宣传、店面装饰灯统一的VI形象来刺激消费者的视觉感官,让色彩成为沟通商品、品牌与消费者内心情感的桥梁,使商品情感化,提高营销效率。
消费者的色彩偏好会由于年龄、性别、宗教信仰、地域、民族的不同而表现出差异性:红色历来被我国视为美满的象征,而德国人对红色却不太喜欢;在中东地区人们特别珍爱绿,而日本人却忌绿色,认为绿色是不祥的颜色;婴儿们最喜欢黄色和红色这一类暖色,4到9岁的幼儿喜欢红色,9岁以后喜欢蓝色。
不同性别、性格的消费者,以及同一消费者在不同心情状况、不同的生活环境下对色彩所形成的偏好和需求也是不同的,因此营销者在开展营销活动之前应该首先了解目标市场上消费者对色彩的需求及偏好,然后将目标消费者的色彩需求与企业产品的特定性质结合起来,恰当运用色彩,使色彩传达给消费者的信息、情感符合他们的购买期望。
此外,人的活动容易受到环境的干扰,从而使物体表面的色彩在进入人的视觉感官后产生错觉变形,或者色彩在进入人的感官之后能够对人的情绪起到神奇的作用。
色彩营销正是利用了这样的神经学和心理学原理,一方面深入分析目标消费者的色彩偏好,另外一方面掌握和分析消费者对色彩偏好的差异性和趋同性,在此基础上运用色彩进行企业、产品的形象策划。
色彩错觉存在着膨胀与紧缩,华丽与俗雅,活泼与安静之间的区别,而人对色彩的感知度更是能够影响诸如食欲、心率、情绪等情感指标。
在市场上,我们很容易找到与“红色”和“金色”有关的婚庆产品,也很容易发现食品的包装大多采用暖色调来刺激人们的食欲,而化妆品的包装通常采用灰度较高的颜色来提升其档次。