8月17日,北京市矿业协会矿泉水委员会同《中国质量万里行》杂志,再次对“放心水店”进行回访活动,此次回访的水店是由“喜士”桶装水品牌推荐的2016年度“放心水店”。
回访第一站,先来到位于朝阳区北苑路“水行”的办公地点。“水行”由三家销售桶装水十年以上的老店组成,它们分别是北京未来福桶装水有限公司、北京金萧饮品有限公司和北京清泉广通商贸有限公司。
北京清泉广通商贸有限公司的负责人刁明雨说:“桶装水销售单打独斗的时代已经过去了,我们三家水店达成共识,形成合作模式,实现资源共享。目前各自的水店还是维持独立运营的现状,未来我们在渠道上形成品牌统一,利益共享。”
北京未来福桶装水有限公司负责人毛常山介绍说:“从开始卖水就没卖过一桶假水,做事如做人,违法违规的事坚决不能做,企业长久的发展,必须做到诚信经营。”毛常山认为,水为健康护航,是生存的保障,应该得到人们的高度重视,水行业也应该是个高端行业,但是目前水行业并没有做到高端。“现在很多人都注重健康,水是直接入口的,作为从事水行业的经营者,应该为消费者提供更好更优质的饮用水,‘水行’现在也在积极的寻找好水,目前已经推向市场一款含硒的天然饮用水。”
对此,北京市矿业协会矿泉水委员会监事长王书义建议:“积极寻找好的水源,为市场提供好的产品是好事,但一定保证水的品质,要注意定期检测。”
第二站的甘泉连锁水店是家族式经营,刚装饰的店面干净整洁,一进门的墙上挂着“放心水店”的标志和营业执照,两边是两排整齐的架子,进店的桶装水都重新套上印有甘泉水店标志的塑料袋。据“喜士”品牌刘小东介绍:
“这家店是夫妻二人在经营,孩子的舅舅也在这个店工作,一家人是靠水店生活的,所以经营得特别用心。”第三站,来到了北京华东天成商贸中心,这家水店连续三年被评为“放心水店”。经过几年的发展,水店已经从当年的每月6万桶的销量达到每月10万多桶,年销量上百万桶,这个数字比很多水企的年生产量都要大。
走进华东天成的呼叫中心,首先映入眼帘的就是墙上员工的团建和旅游活动照片,让记者想起了2014年第一次来到水店时,水店负责人刘少东的一句话“善待员工,人心换人心。”
刘少东说:“这几年水店的发展,离不开协会的大力支持。协会作为一个平台,是企业和政府的沟通桥梁,以前碰到政策的问题,不知道该如何处理,现在协会把水店水企聚集到一起,为行业发声,共同寻求解决问题的办法。感谢李平秘书长为水行业的辛苦付出。”
据北京市矿业协会矿泉水委员会秘书长李平介绍:“2016年协会组织评选了151家“放心水店”,其中很多家水店都是连续三年被评为“放心水店”。通过这几年的市场调整,优胜劣汰,诚信经营的正规水店反而可以稳步提升。”
李平表示,在今年的几次回访水店时发现,发展好的水店,经营模式各不相同,但都在自己的领域内实现了很大的突破。她说:“未来协会将继续为水企和水店做好服务工作,为水行业多提供交流学习的机会。”
此次“放心水店”回访活动,北京市矿业协会矿泉水委员会秘书长李平、北京市矿业协会矿泉水委员会监事长王书义和“喜士”桶装水的市场维护人员,共同对水店内的软件和硬件条件进行了全面评估,并对所售桶装水的真假进行了现场鉴定。
回访结果表明,“放心水店”
运营资质齐全、仓储条件完善,且没有一家出售假水。