湖南郴州市市场监管局局长郭炜东突击检查城区冷链食品安全

　　12月10日，湖南省郴州市市场监管局局长郭炜东带队突击检查城区大型冷库、农贸市场等场所冷链食品存储、经营情况。

　　检查组以生鲜冷冻畜禽肉及水产品为重点，重点检查冷链食品是否有检验检疫证明、核酸检查报告、消毒证明等;督促经营者建立进货台账和销售台账，严格履行进货查验和索证索票义务，不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品;要求经营者加强从业人员健康管理，采取测体温、戴口罩、消毒通风等措施，做好安全防护。

　　同时，针对检查中发现的湘南大市场郴州旺佳冷冻食品商行18件波兰进口冻鸡爪无检验检疫证明、罗家井郴江商贸城兴隆水产5件西班牙进口冻猪心过期等问题，检查组执法人员现场对上述问题产品进行查封，并依法查处。

　　开展冷链食品安全检查以来，截至目前，全市市场监管部门共出动执法人员2700余人次，检查食品生产企业122家次、食品经营单位2414家次、冷冻冷库85家次、农贸市场冷链食品经营户106家次，发现索证索票不全或台账记录不完善的229家，现已全部责令改正到位。

　　下一步，郴州市市场监管局将持续加强冷链食品检查、查处力度，认真督促相关经营者严格按照相关法律法规的规定，不存储、购买和使用来源不明的冷链食品，对进口冷链食品严格落实索证索票制度，筑牢疫情防线，切实守住冷链食品疫情防控关口。