国家市场监管总局特殊食品司司长周石平赴湖南调研指导工作

　　文/黄星星 颜丹

　　11月2日-3日，国家市场监督管理总局特殊食品司司长周石平率队赴湖南调研特殊食品安全监管工作。湖南省食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长陈跃文，省局特殊食品处、岳阳市局、湘阴县人民政府、湘阴县局相关负责人陪同调研。

　　周石平司长一行先后来到澳优乳业(中国)有限公司、湖南善源生物科技有限公司实地调研，通过参观企业生产车间和产品展示区、听取汇报、召开座谈会等形式详细了解企业生产经营情况、原辅料采购贮存情况、 生产工艺设备及生产环境情况、企业现有产品及批文情况、企业生产经营现状及存在的困难建议等。

　　周石平司长对湖南省特殊食品安全监管工作给予了充分肯定，对企业在原辅料源头把控、生产环境把关等方面给予认可。他强调特殊食品涉及到婴幼儿、老年人等特殊人群，生产企业和监管部门要严格贯彻落实习近平总书记提出的“四个最严”要求，切实增强责任感、紧迫感，扎实做好食品安全工作，牢牢守住食品安全底线。特殊食品生产企业要严格落实企业主体责任，认真执行有关法律法规制度，压实各个生产环节责任。要严格把控源头，强化生产一线管理督查;要制定安全风险防范机制，掌控安全风险点，做到及时发现、及时整改。作为监管部门，要认真落实属地监管责任，强化日常监管和专项整治;要督促企业落实自查制度，及时督促企业对自查发现的问题进行整改;要强化特殊食品检验检测工作，确保质量安全;要强化消费维权服务，做到及时受理、快速处置;要加强科普宣传，形成社会共治的良好氛围。