针对当前疫情情况,株洲市茶陵县市场监管局高度重视、迅速部署、压实责任、从严防控,全力排查海鲜、肉类市场,着力做好常态化疫情防控工作。
此次全面排查海鲜、冷冻肉及其制品等食品安全风险隐患,督促经营单位落实索证索票、进货查验、销售台账制度,原则上不得销售进口海鲜产品,加强监管力度,规范销售行为,确保市场销售相关产品来源可靠、质量安全。截至目前,排查经营海鲜、冷冻肉及其制品的农贸市场、超市、餐饮店、海鲜店、冷冻店45家,未发现进口或来源于北京新发地批发市场的海鲜、冷冻肉及其制品。
后期,该局将高频次、不间断、常态化的加强对海鲜、冷冻肉及其制品监管,全面开展进货渠道排查、追根溯源。