湖南省市场监管局局长向曙光、党组书记刘湘凌在长沙开展企业复工后市场督导检查时强调保供应稳价格促安全 全力以赴打赢防疫阻击战
文/黄星星 周闯 图/周欣
2月12日,湖南省市场监管局局长向曙光、党组书记刘湘凌分别带队在长沙开展企业复工后新型冠状病毒肺炎防控工作督导检查,强调要把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,保证商品供应,确保餐饮安全,稳定市场价格,为人民群众的生命安全和身体健康保驾护航。
湖南省药品监督管理局党组书记梁毅恒,省市场监管局副局长陈跃文,长沙市政府副市长陈澎,长沙市政府副秘书长卢兴映,长沙市政协副主席、市市场监管局局长张庆和,长沙市市场监管局党组书记陈旭等参加检查。
督查组一行先后对长沙阿波罗商业广场、麦当劳阿波罗店、饿了么外卖配送站点、美团外卖配送站点、长沙乡村基餐饮有限公司红星分店、长沙肯德基有限公司红星店等6家餐饮单位的食品安全保障工作进行督查。督查组对食品原材料的进货、食品制作加工,特别是防疫期间门店、员工以及食品的消毒工作进行了详细的检查指导,对检查中发现的问题及时反馈并要求限期整改到位。
督查组指出,当前疫情防控正处于胶着对垒状态,全省市场监管系统要继续发扬特别能吃苦、特别能战斗的精神,坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策,把工作抓细抓实,为坚决打赢疫情防控阻击战做出贡献。要在确保正常供应的同时,监管部门和餐饮服务单位要分别落实好监管主体责任和企业主体责任,控制源头、切断传播途径,严格抓好食品安全工作,切实保障食品市场安全稳定。
督查组强调,餐饮服务单位要做好场所环境通风、消毒等防控和从业人员防护工作,规范网络订餐服务,确保网络订餐平台每日组织落实对外卖送餐人员进行体温监测,送餐全程佩戴防护口罩,每趟次开展洗手消毒,加大餐箱清洁消毒频次;倡导实行外卖封签,落实配送箱、交通工具消毒措施,推行“无接触”配送服务,切实保障外卖餐饮食品安全。
督查组强调,要严格按照“三打”专项执法行动方案要求,各相关部门要强化部门协同,联合作战,严厉打击野生动物非法交易、严厉打击非法制售防护产品、严厉打击生产流通领域价格违法行为,从源头上控制重大公共卫生风险,全力以赴打赢防疫阻击战,为人民群众的生命安全和身体健康保驾护航。(图/周欣)