火龙果是非常受欢迎的一种热带水果,一般分红心和白心两种。喜欢吃的都知道红心的价格对比白心火龙果更贵一些。这是为什么?是红心火龙果更甜还是营养价值更高?其实啊,这两种火龙果除了颜色不同以外,不论是营养价值还是口感并没有多大的区别。红心火龙果果肉红色,是因为“甜菜红色素”。这种天然的色素存在于很多食物当中,本身没什么好处也没什么坏处,也没有特殊的营养价值成分。所以火龙果正常吃就行,不用在意颜色的区别。
此外,再给爱美人士普及一个关于火龙果减肥的误区:火龙果的营养价值高,常吃可以促进排便排毒、养护血管、预防贫血、增强免疫力等,对身体有很多的好处。但是,火龙果并不能肆意吃,因为火龙果的糖分含量比较高,整个果肉除了水分就是糖分,若你肆意的吃,摄入的糖含量就会超标,容易使你发胖。很多想要减肥的人喜欢用火龙果搭配酸奶,其实这是不对的,酸奶和火龙果都是含糖量比较高,这样搭配着起来不会达到任何减肥瘦身的效果!