金秋对于习酒镇桃竹村的村民来说,是一个喜庆的时节,在习酒有机高粱示范基地里,尽是忙碌的身影,村民们正收割着红缨子高梁,脸上挂着丰收的喜悦。
“今年的收成和往年一样是大丰收,这也意味着,村民们的收入又有保障了。”桃竹村产业主任杨金学说,村里的几千亩红缨子高粱地,是从8月初开始收割的,预计9月初就能收完,这些红色的粮食,在经过酿晒、去皮、筛选后,将成为习酒的酿酒原料。
自从村里开始为习酒种植红缨子高粱,村民的收入节节升高,不仅种植高粱能得到收益,同时在习酒有机高粱示范基地务工还能拿到工钱。据介绍,有的农户因为种植红缨子高粱,一年能够增收5万元左右。
村民脸上都是丰收的喜悦
粒粒饱满的红缨子高粱
村民们从习酒有机高粱示范基地前走过
背篼里装着村民满满的幸福感
成熟的红缨子高粱将开始一段新的旅程
不久的将来,它们会以另一种形态出现在人们的餐桌上。粒粒饱满的红缨子高粱,凝结着种植户的辛劳和汗水。这些珍贵的粮食,经过习酒人的匠心酿造,将以另一种形态呈现在大家面前,那将是红缨子高粱最好的归宿。