色如黄金，香远益清——南宁黄金百香果

　　夏天炎热的生活总需要一些美味凉爽的饮品来开启，百香果开始成为越来越多懂生活的年轻人兼顾营养和美味的选择，它独特的香气，奇妙的外形和Q弹的口感也被越来越多人熟知。

　　百香果是一种独特的水果，酸甜可口又拥有口感丰富的籽粒，同时有极高的营养价值。爱吃百香果的人都对紫红色的百香果相当熟悉，而广西南宁产出的“黄金百香果”，则号称百香果中的贵族，更加甜蜜特别。

　　为了替消费者探秘黄金百香果的秘密，“中国质量万里行·食品安全万里行”团队一行人前往广西南宁的黄金百香果种植基地， 挖掘起这颗金果果背后的故事。

　　百香果是一种适合生长于热带亚热带地区的水果，而广西则是出产优质百香果的宝地。带团队前往世外桃源般种植基地的负责人，正是基地的负责人林汉文女士。

　　在林汉文女士的带领之下，考察团队揭开了掩映在崇山峻岭中的百香果种植基地。虽然地处偏僻，但生产方式却丝毫不含糊。这里采用自营+合作的生产方式，标配有严格检验检疫标准，周边产地无污染，配合先进的科技手段，产品产地更是能轻松溯源，保证消费者买的放心。

　　先进标准的背后离不开创始人的努力。林汉文作为基地的负责人，也是当地声名远扬的水果商人。更为人所知的，是她“火龙果女王”的称号。

　　那为什么还要种植百香果?林汉文在考察过程里为我们揭开了答案：

　　为了那份责任。

　　她带领种植的百香果基地地址主要是在南宁邕宁和百色两个区。过去，这两个地方都是摘不掉帽子的贫苦区，当地居民的生活质量也得不到保障。怀着满腔的热血和责任，林汉文响应政府的号召，在贫困区里带领农户种下了近3万亩的百香果树，先后带领几千人脱贫。

　　林汉文在提起这段故事时，并不愿意多说。在她看来，这都是应该做的。比起介绍自己的功劳，她更愿意给来考察的人们多讲讲这里百香果的优势。

　　黄金百香果是这儿的主打。挂在枝头的百香果有着自然微黄的色泽，鲜亮诱人，如同一串串神话故事才有的黄金果子，让人忍不住想摘一个试试。

　　林汉文告诉大家，“黄金百香果”绝不是徒有其表。别看外形像柠檬一样金黄剔透，“但相比一般的紫红色百香果，它的果香味更加浓郁，酸涩感更少，口味上会反倒更加清甜，制作饮品或者调味的口感都会更好。”

　　说这不算，林汉文还摘下新鲜的百香果让大家试吃。她在种植方面不仅是位行家，同样也是“吃”的行家。她教个考察团一个方便的吃法：用一种独特的工具扣住百香果的顶部，轻轻划开顶盖，就能取出里面的果肉和汁水。

　　至于吃法，夏天最完美的搭配就是冰水与百香果的结合，冲泡的果汁冰爽又酸甜可口，一次就能吃掉好几颗。

　　新鲜的黄金百香果香气浓郁，集番石榴、菠萝、芒果等水果的香气于一身，闻起来就能俘获人心。考察团现场品尝了新鲜的百香果，发现它不但香气馥郁，滑嫩的果肉尝起来更是甜丝丝的像蜂蜜。颗粒饱满，果肉弹嫩，甜蜜可口的果汁配上酸爽Q弹的籽仁，回味芬芳浓郁。

　　不但好吃，黄金百香果中含有多种人体必需的维生素， 维生素c和维生素b的含量尤其高，它们能增强人体免疫力，也能美白滋养肌肤。消除疲劳，提神解酒，消炎祛斑，护肤养颜都是黄金百香果公认的功效。

　　在林汉文的推动下，黄金百香果开始走出大山，发往全国。而线上的新渠道，将是南宁黄金百香果被更多青年一代人认识的机会，也让更多人明白，一颗“足金”的南宁百香果，拥有让人欲罢不能的魅力。