为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品等共15大类食品进行了监督抽检。近日，经山东省产品质量检验研究院检测，潍坊市坊子区山东潍坊百货集团股份有限公司坊子佳乐家超市销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。对此，潍坊市市场监管局已立案调查。
倍硫磷是一种广谱、高效的有机磷杀虫剂。长期食用倍硫磷超标的食品，对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定，倍硫磷在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.05毫克/千克。豇豆中倍硫磷残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。来源：
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