根据香港食物安全中心的公告,一款当地生产的预包装虾子面样本检出防腐剂二氧化硫,含量超出当地标准。澳门市政署高度关注此事件,即时派员巡查,并查明有关问题产品在澳市面有售。为保障市民的食品安全,市政署根据有关法条,立即采取预防及控制措施,指令相关供应商停售及回收有关产品,并公告持有涉及此批次产品的市民,立即停止食用。
这款问题产品,名称为「锦华坊」香港制造虾子面的预包装产品,每包净重为454克,标示此日期前最佳为2023年6月11日。在检测样本中,检出含52%的防腐剂二氧化硫,含量亦超出本澳食安标准最高限量值20%规定。