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上海:举办冷链食品消毒培训

2020-12-29    解放日报        点击:

  助力常态化疫情防控,保障城市公共卫生安全,上海市健康促进协会近日举办首个冷链食品消毒队伍培训班,首批10家机构参加培训。

  市健康促进协会介绍,冷链食品消毒队伍培训,源于本市病媒生物防制应急队伍建设的良好基础。本市将社会机构与原有街道除害服务站充分整合,通过严格的资质认可、会员准入、规范培训、分级分类,经过近五年培育,组建起具有一定规模、水平、能力和装备的病媒生物防制应急保障队伍。目前本市拥有近100家二星级以上资质的社会有害生物防制机构(PCO)共2000余名队员。他们在重大会议、活动、赛事等保障中起到越来越重要的作用。

  针对冷链物流防疫,如何依托病媒生物防制应急队伍,使之发挥更大作用?市健康促进协会对所有开展过预防性消毒与环境消毒工作的企业会员进行严格筛选,组织专家开展全员培训并发证。首批参加培训的10家社会机构,每家有12名员工参加,也包括相关负责人、技术总监等。通过理论学习与实践演练,100多位学员掌握了冷链物流消毒的基本知识和操作规范。

  市健康促进协会表示,下一步,协会将持续开展冷链物流消毒队伍培训和机构资质认证,积极拓展会员单位,将更多消毒机构纳入规范化管理,强化专业培训和系统质量管理,提升水平、优化服务。

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