深圳：线上售食品须有资质

　　最近，深圳出台线上销售食品的有关规定，要求网络经营食品，也必须有资质。如没有资质将被罚。

　　深圳市市场监管局介绍，在线上平台经营食品，须取得“网络经营”资质。没有取得“网络经营”资质，在线上平台上经营的，违反《食品经营许可管理办法》第十条第二款和第二十七条第一款的规定，市场监管部门将依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定责令改正，给予警告;拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款;网上卖凉菜经营资质高。在线上平台经营凉菜(常见的凉菜有凉拌西红柿、凉拌腐竹、凉拌皮蛋、凉拌豆腐、拌牛肉、夫妻肺片、凉拌猪耳朵、凉拌猪头肉、卤肉、凉拌海蜇、凉拌毛肚等)的经营者，除须取得“网络经营”资质外，同时经营项目中还必须包含“冷食类食品制售”;线上卖蛋糕不可随意。在线上平台经营裱花蛋糕(裱花蛋糕是由蛋糕胚和装饰材料组成的装饰精巧、图案美观的制品，常见的有植脂奶油裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕等)的经营者，除须取得“网络经营”资质外，同时经营项目范围必须包括“糕点类制售(含裱花蛋糕)”;线上卖饮品不可随意。在线上平台经营奶茶、鲜榨果汁、咖啡等自制饮品的经营者须取得“网络经营”资质，同时经营项目必须包含“自制饮品”。

　　深圳市市场监管局要求，经营单位从事食品，应当依法取得食品经营许可，并按照许可范围依法经营，勿超范围经营“冷食”“裱花蛋糕”“自制饮品”，无“网络经营”资质入网经营，是以身试法，市场监管部门违法必究、依法惩处、处罚到人。