四川试水在售食品“双随机、一公开”专项监督抽检

　　近日，四川省市场监管局印发《关于开展2020年市场在售食品“双随机、一公开”专项监督抽检工作的通知》，决定对市场在售食品开展“双随机、一公开”专项监督抽检。

　　为了确保本次食品安全监督抽检工作取得成效，为全省提供“接地气”“能推广”的做法经验，四川省市场监管局食品抽检处、信用监管处等处室在组织实施前就执行任务、责任分工、组织方式、工作要求等进行多次专题研究和安排部署，达成了以下五项工作意见：一是安排抽检任务100批次，对象全部为市场在售食品。二是明晰牵头和执行单位责任。四川省市场监管局负责制定方案、综合协调、异议受理、信息发布等工作;委托的检验检测机构负责抽样、检验、编撰分析报告等工作;对不合格样品按要求公布及上报核查处置情况。三是全程贯彻“双随机”工作原则。四是抽检过程力求严格规范，检测方法及判定依据遵从相关法律法规和规章制度。五是抽检过程及结果信息“全公开”，抽检发现的不合格样品信息除在该局网站公布外，还要将抽检信息归集至“国家企业信息公示系统”，记于食品生产经营者名下并向社会公示。