山西省严防严管严控生产领域食品安全风险

　　今年以来，陕西省市场监管局统筹推进疫情防控和食品生产安全监管，严格落实“四个最严”要求，审慎研判省食品生产安全监管形势，全面加强食品安全治理体系和治理能力建设，严防严管严控生产领域食品安全风险。

　　省市场监管局在全省范围内开展食品生产安全风险隐患排查治理，制定问题、整改、责任“三清单”，实施台账式管理，努力实现风险隐患的早发现、早控制、早处置。根据省确定的特殊食品、乳制品、肉制品、白酒、食醋等重点品种，对重点食品生产企业开展体系检查。通过全省信用监管平台，采用“双随机”方式抽取检查对象。同时，针对群众反映强烈的生产日期、保质期的标注等问题开展专项整治，规范标签标识管理。

　　此外，动员食品生产企业晒出责任、亮出承诺，接受监督、保证质量，同时号召企业把承诺变成行动，传导食品生产安全责任，传播食品生产安全文化，传递食品生产安全信息，形成人人关心、支持、参与食品安全社会共治良好氛围。