湘乡市突击检查“白板肉”

　　近日，湖南省湘乡市市场监管局联合市农业农村局、市公安局开展为期两天的“白板肉”专项突击检查，确保市民吃上“放心肉”。

　　“白板肉”就是未盖检验检疫章，无检验检疫证明的来源不明的猪肉。检查中，执法人员先后走访多个农贸市场和超市，对鲜肉档、生鲜猪肉经营店铺和摊位进行逐一检查。在排查中确实发现一商贩销售的生鲜猪肉来源不明，未盖检验检疫章，无检验检疫证明，执法人员当场收缴“白板肉”，对涉嫌销售“白板肉”的商贩也被民警带回公安机关进一步调查。

　　市市场监管局提醒广大市民朋友，“白板肉”是一些没有经过检疫、非法私自屠宰的肉,这些肉虽然价格比较便宜,但安全隐患十分大,所以购买猪肉一定要去正规商铺或超市购买经过检疫的猪肉，购买时切记查看猪肉是否盖有检验检疫章，检验检疫证明是否齐全。