白酒执行标准一览表，中国白酒常见执行标准汇总

2023-07-25   国际在线      点击：次

　　消费者买酒一般都只关注白酒的品牌和度数，很少会专门的去看执行标准是什么。但其实执行标准是判断一款酒好坏最简单也是最直接的一个依据。

　　毕竟口感是可以通过添加作假，但标准是由国家制定，做不了伪。

　　那真正的好酒的标准是什么?如何区分粮食酒和勾兑酒?今天小编就给大家简单总结一下:

　　固态法白酒(粮食酒)的执行标准:指以粮食为原料，以传统固态发酵工艺酿造的酒，各个香型有不同的国家标准，可见后文表格。

　　固液结合法白酒(半粮食酒)的执行标准:GB/T20822，大部分为酒精，加以少量固态发酵的粮食酒。

　　液态法白酒(酒精酒)的执行标准:GB/T20821，以酒精为基酒。

　　固态、固液、液态是三大主要白酒酿造工艺，其中液态、固液并非是纯粮食酿造，需要注意避免买错。

　　纯粮酒(固态法)

　　纯粮食酒执行标准中有国家通用标准，占绝大多数。还有就是地方的标志性产品标准，这个只有部分经过认证的厂家才有，是比较少数的。

　　如下:白酒执行标准一览表

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