河南省许昌市政府食安办发布秋季校园食品安全提示

　　开学季，为保障广大师生的饮食安全，近日，河南省许昌市政府食安办发布秋季校园食品安全提示，提醒广大师生、家长及有关单位积极关注食品安全。

　　食品安全提示强调三点，一是强化学校食品安全管理，各类学校对食堂进行全面检查，完善卫生设施，按规定对相关场所、设施和餐具等进行维护、保养;及时处置过期、变质的不合格食品;组织食品安全管理员和从业人员参加食品安全知识培训，落实食品安全责任。把好食品原料采购关，从正规渠道进货，按规定索证、索票并进行检查;不得制售冷荤类食品、生食类食品，不得加工四季豆、野生蘑菇等高风险食材。二是加强食品安全教育，广大学生要养成良好的卫生习惯，在校外就餐时，选择有食品经营许可证、食品安全量化分级较高的餐饮店;到正规超市、商场购买符合要求的食品，并索要发票。三是积极养成良好的生活习惯，注意个人卫生，勤洗手、勤消毒，尽量不到人员密集的公共场所参加活动，教室要勤通风换气。