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国内菜价连涨9周 专家称每年必涨无法回到原点

  国内菜价连涨9周,累计涨幅近五成

  日前,据农业部市场监测数据显示,重点监测的国内28种蔬菜中25种价格上涨,周均价每公斤为3.99元,环比涨3.9%,为连续第9周上涨,累计涨幅48.3%。对此,中国蔬菜流通协会会长戴中久昨日接受羊城晚报记者采访时表示:“中国市场的蔬菜价格每年都在上升,已经无法回到当初的低价时代。而目前的蔬菜涨价主要是季节性原因导致。”

  国内菜价涨足9周

  刚刚踏入新年,一路飞涨的菜价就让老百姓忧心。据农业部农产品批发市场信息网监测,重点监测的28种蔬菜中25种价格上涨,周均价每公斤为3.99元,环比涨3.9%,为连续第9周上涨,累计涨幅48.3%。分品种看,黄瓜、大白菜和白萝卜涨幅在10%-15%区间;洋白菜、平菇、茄子、西红柿、生菜、冬瓜、菠菜、油菜、青椒、芹菜、生姜和大葱涨幅在5%-10%区间;豆角、菜花和香菇小幅下跌;其余品种涨幅在5%以内。28种蔬菜上周交易量为42.61万吨,环比增加2.8%。

  作为南方主要消费市场的广州,菜价一样坚挺。根据广州物价网的数据显示,过去一周,广州市场的32种主要蔬菜综合零售均价每公斤6.74元,比前一周微涨0.4%。江南果菜批发市场蔬菜日均交易量稳定在8300多吨,受持续冷空气影响,蔬菜总体价格持续在高位稳定运行。其中,本地菜心、小塘白菜、白萝卜、青尖椒零售均价每公斤分别为7.26元、6.7元、3.48元、6.09元,比前一周分别略涨2.09%、2.49%、5.46%、6.47%。

  春节前还会升价

  “目前,国内蔬菜价格的上升原因一方面是今年天气普遍寒冷,低温天气阻碍蔬菜的生长,南方的雨雪天气对于蔬菜的南菜北运也造成一定的困难。而进入春节前,正是蔬菜销售旺季,蔬菜的需求增大。加上中国农产品流通体系并不健全,产地和销售地的对接不畅顺造成费用增加。” 中国蔬菜流通协会会长戴中久对羊城晚报记者表示。据业内人士测算,中国蔬菜从田间到达消费者餐桌一般经过4到6个环节,每增加一个流通环节,成本将增加5%—10%。

  同时,戴中久特别指出,由于种植成本上升和人工、运输等费用的增加,“中国的蔬菜价格每年整体都在涨,已经回不去当初的低价时代。因此,蔬菜的价格如果同比肯定是高出不少,而环比来看,主要还是季节性的上升。”

  “目前,商务部和行业协会非常关注菜价的走势,也增强了南菜北调的措施,比如启动了广铁集团用列车运送蔬菜,加大南方蔬菜产地云南、广西等地的蔬菜种植量等。”戴中久坦承,很多措施在落实,但预计春节前国内蔬菜价格还会有一定的上升空间。而春节过后,蔬菜价格才会慢慢回落。记者孙晶(羊城晚报)

 

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