本报杭州1月7日电(记者江南)浙江省消保委7日公布,随机抽查10余家酒店的鱼翅产品,DNA检测均无鲨鱼成分,也就是说这些价格不菲的鱼翅全是假货。针对鱼翅消费举报投诉逐年增多的状况,浙江省工商部门近日组织了对鱼翅市场的专项执法检查。目前,该省已查扣“问题鱼翅”560余公斤、立案查处案件31件。
浙江省消保委去年以来对上百家鱼翅经营商、宾馆饭店和加工点进行跟踪走访调查,发现鱼翅市场和鱼翅消费存在干鱼翅重金属超标,人造合成产品冒充鱼翅,鱼翅产品无厂址、无生产日期、无保质期,以及价格欺诈、虚假宣传等种种乱象。在对餐饮饭店的检查中,执法人员发现,饭店内上百元一份的鱼翅竟然是以人工合成产品制作而成。
目前被查的鱼翅主要来自广州、江门等地的批发市场。浙江工商表示,对市场上销售的不合格鱼翅要下架封存,并进一步查清来源,全力阻击有害鱼翅流入市场。