本报讯(记者窦媛媛)上周在某名酒针对塑化剂事件召开的媒体发布会上,北大教授李可基发表的“三聚氰胺、塑化剂无害论”引发了轩然大波,一时间招来质疑无数。昨日,李可基公开表示,仍然坚持自己的看法和观点,但就“信息不能完整传达导致公众误解”而道歉。
塑化剂事件令白酒行业陷入一团乱局。上周贵州茅台举行的媒体见面会上,北京大学教授李可基的言论让自己成为了众矢之的。李可基称,塑化剂的标准本身就是不科学的。他还称,三聚氰胺“基本是无毒的物质,成人继续喝下去不会损害人体,人类几百万年都没有灭绝,说明人类的排毒、解毒能力实际上非常强大”,随后这些观点在经媒体报道后受到广泛质疑。
对此,李可基昨日表示,由于信息不对称以及沟通渠道不畅通,他没有办法把完整的信息传递给公众,导致产生误解,就此向公众道歉。但他表示,这些观点以前多次公开发表过,而且都是基于对相关政策的了解和自身的科学水平,“我仍然坚持自己的观点”。
对于专家的道歉,仍有不少消费者表示不能接受,“我不理解,为什么一有企业出现食品安全事件,总有专家能站出来替他们解围,他们是在为科学代言还是在为利益代言?”