物理手段不能保证全无虫
昨天下午，金果园老农食品公司市场部负责人詹玫表示，无花果含糖量较高，因此“容易招虫子”。她介绍，果园老农所售的无花果原料由国外进口，供货商熏蒸后公司进行分袋包装。
“供货商告诉我们，这类无花果中可能会出现两种东西，一种是名为榕小蜂的蜜蜂，一种则是虫卵”，詹玫称，蜜蜂可能在授粉时没能及时钻出，夹杂在了果实中，而徐女士所遭遇的白色小虫则可能是果实中的虫卵孵化后出现。
“我们想把最天然、最健康的食品呈现给消费者，因此在加工无花果时，一直坚持用物理的方法来灭虫，用紫外线照射等方法”，她称，物理灭虫的方法并不能保证将无花果中的虫卵完全消除，虫子的出现无法避免，果园老农果干类产品的虫变率基本在5%左右。
她表示，果园老农一直坚持用当年的原料，绝对不会存在使用“陈货”的现象，更不会因为网店促销而将有问题的产品销售给消费者。“这位顾客之所以会收到这么多出现问题的产品，可能是这些无花果是同一批次，在同一个箱子中存储，出现了‘感染’”，詹玫说。
昨天下午，工作人员致电徐女士，对无花果中出现小虫一事进行了解释，并将出现网状物体的无花果带回，称将对徐女士所称的霉变、虫网等情况进行调查。并表示，将于今日当面对徐女士进行解释及赔付。 （龚棉 刘士豪）
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