据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，11月20日，蔬菜价格以涨为主；食用油、肉类、禽蛋、水产品、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
监测的21种蔬菜中，12种价格上涨，1种价格下降，猪后臀尖肉价格上涨0.1%，猪五花肉价格下降0.1%；带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格分别下降0.3%、0.2%，牛腱肉、牛腩肉价格均上涨0.1%；大豆调和油、纯菜籽油、纯大豆油价格上涨，纯葵花籽油价格下降，波动幅度均未超过0.2%，花生调和油、纯花生油价格持平。
受降温、雨雪天气影响，近期全国蔬菜价格整体呈上涨走势，部分蔬菜价格涨幅较大。监测数据显示，与10月31日相比，11月20日，21种监测蔬菜全国日平均价格上涨8.3%。分品种看，近九成蔬菜价格上涨。其中四季豆、黄瓜、豇豆价格涨幅居前，分别为23.9%、22.2%、20.8%。
同时，前期下降明显的大白菜价格，近期降速也明显趋缓，部分地区价格甚至明显上涨。与10月31日相比，11月20日，大白菜全国日均价降幅不足5.0%。内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江的大白菜价格涨幅较大，在10%—20%之间。（记者郭爱民）
