胶块经一番“煎熬”后新鲜出炉。
重阳节阿胶销售涨三成 专家提醒阴虚者适合服用阳虚者“忌口”
借重阳节这一节点大打孝敬父母牌，再加上进入秋冬滋补季，阿胶第四季度的销售后市越发看好。
但记者了解得知，这边厢东阿阿胶前脚提价完，福牌阿胶接着通知药店要涨价逾10%；那边厢同仁堂、宏济堂、太极等也闻风而动杀入了阿胶市场。除此以外，无论是淘宝还是商店，卖得一片火热的阿胶却被发现掺杂不少假货。不少市民为之感叹：这年头仅仅想买点阿胶补血，都恨自己没有“火眼金睛”。
专家建议，阿胶适合阴虚者，阳虚者应“忌口”。
现状：
秋冬阿胶市面销售旺
上周末在广州北京路口风尚广百店门口，现场熬制东阿阿胶吸引了不少路人围观。“阿胶在广州一直卖得不错，但还是有明显淡旺季的，进入10月份生意越来越好了。”小伙子告诉记者。
“阿胶借传统的秋冬滋补理念进入了一年中的销售旺季，重阳节直接促进了市场消费，像东阿阿胶今年就大打‘孝敬牌’，都不需要药店再额外拉动，很多人明确表示是买回家送父母的，销售比上月同期增加了不止30%。”金康药房总经理郑浩涛告诉本报记者，广东属阿胶使用第一大“重镇”，接下来随着天气转冷，销量有望较淡季翻番，其中八成左右为自用。
以金康药房为例，主要在售的是国内阿胶三大主流品牌：东阿阿胶、福牌阿胶以及华信阿胶。“东阿阿胶提价已完成，目前是1650元/公斤，福牌是1110元/公斤，华信一公斤不到900元。但福牌已经通知我们准备提价了，涨幅将超10%，会达到1360元/公斤。”郑浩涛表示，尽管如此，旺季提价估计不会太动摇市场热情，而且之前东阿阿胶多次提价的反馈已经说明，只要不是大幅提价，但凡涨幅温和时，消费者的接受度还是较高的。
竞争：
同仁堂等均已入市
阿胶受到国人青睐，老牌阿胶企业开始研发衍生产品，更有其他“巨头”开始跃跃欲试进军此领域。据了解，同仁堂、宏济堂以及太极集团等都已强势杀入阿胶市场，未来行业竞争将会进一步加剧。一位阿胶经销商告诉本报记者，国内除了三四家阿胶企业，其他的全是“杂牌军”，且阿胶近年来年年涨价却依然市场热情不减，这些都在刺激其他企业对其虎视眈眈。
与此同时，阿胶业“巨头”开始打起了年轻人的算盘。东阿阿胶总裁秦玉峰在日前接受本报记者采访时表示，为了争取更多年轻消费族群，公司正在研发推广阿胶衍生品。“像‘桃花姬’阿胶糕就是一种针对年轻人开发的保健滋养品，今年的销售额有望上亿元。”他表示说。据了解，该产品目前仅在北方市场铺货，南方市场并不多见，但其销量已开始快速攀升。
业绩：东阿阿胶三季度净利润增67%
东阿阿胶(000423)23日晚披露的2012年三季报显示，前三季度销售下滑0.11%，销售额18.6亿元，净利润同比增长20.54%，达7.38亿元。但第三季度销售同比增长22.16%，净利润同比增长67%。此外，三季度末存货3.95亿元，比中期末存货4.21亿元有明显降低，另外三季度末的预收款比中期翻了一倍多，达到1.89亿元。
各项数据显示，东阿阿胶已回归正常增长。不过，有业内人士也指出，目前东阿阿胶的阿胶块年产能局限在2000吨，在驴皮收购价格和养驴成本不断上升的情况下，未来几年该公司扩大产能的可能性不大；在阿胶价格方面，经过五年来八九次的终端提价之后，目前东阿阿胶已经是市场上最贵的阿胶，短期内再提价的空间不大。
东阿阿胶总裁秦玉峰日前接受本报记者采访时表示，阿胶衍生品业务在营销上会线上线下同时进行，目前除了在淘宝天猫的旗舰店之外，自建的电子商务网站也正在申请牌照中。
价低者掺假无疑
一位阿胶经销商透露，但凡价格低得离谱、远低于市场价的，其皮质基本掺假无疑。
专家表示，胶块表面棕褐色，平整光亮、色泽均匀，无油孔、气孔。呈规则的长方形，大小、厚薄均一；质硬而脆，手掰即断。若将胶块用力拍在硬物上，会碎裂成数块，断面光亮，对光照射呈棕色半透明状；对胶块表面轻呼出一口气，鼻闻具有阿胶淡淡的清香味。
“体质阴虚者就比较适合服用阿胶，尤其是女性和老人，但阳虚者就不太适合了。”武警医院耳鼻喉研究所中医科龙目恒教授提醒说。 文、图/记者涂端玉 通讯员张晨曦
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