东方网9月10日消息:高档滋补品冬虫夏草(简称“虫草”)又闻涨价声。记者近日走访江城虫草市场发现,9月1日起,江城多家虫草专柜已经或正在酝酿涨价,涨幅多在10%左右。
最贵每克高达868元
6日,记者走访武汉广场同仁堂专柜了解到,该柜的虫草产品分为两种:一种为散装,价格在230元(每克,下同)至868元之间,其中中档价位(400元-600元)的虫草销量最好;一种为礼盒装,最低的每盒1000余元,最高的每盒9万余元,其中价位在1万元至2万元之间的盒装虫草最受欢迎。
与同仁堂专柜同比,另外一家专柜“胡庆余”的价格水平略低,但价格同样不菲。以散装虫草为例,其售价在248元至698元之间,其中主打价位为400元至600元之间。
7日,记者走访了中商广场和武昌水果湖菜场等处的多家虫草专柜,发现其价格同样令人咂舌:最低的290元,最高的720元,主打价位多在400元-600元之间。
记者注意到,7日上海黄金交易所千足金的价格约为346元(每克),江城首饰金的价位在442元左右。两相比较,说虫草“贵比黄金”并不为过。
虫草每克最高涨90元
记者近日从汉口一家虫草品牌专柜了解到,该处共上调了4个规格的产品价格,涨幅为10%左右。其中,一款从268元涨至288元,涨幅7.4%;另外一款从388元涨至418元,涨幅7.7%。
中商广场“上海雷允上”专柜的虫草产品则是全线涨价,涨价幅度同样为10%左右。其中一款产品从450元涨至480元,涨30元,涨幅6.7%。
中商广场另外一家专柜上调了部分虫草价格,单克涨价幅度在10元至90元之间,最高涨幅超过10%。
汉口一家专柜虽然暂时还未调价,但从8月底开始,就接到了公司即将全线上调价格的通知。目前,专柜已向新老客户“吹风”,相关调价手续也正在办理之中。
记者在走访中了解到,不仅虫草价格上涨,虫草制品价格也有所上调。记者在武昌水果湖一专柜了解到,一盒装虫草粉原价为10880元,本月起调至11880元,调高了1000元。
减产炒作是涨价主因
据了解,要保证虫草的保健效果,必须坚持吃,一天要吃1克-2克。“购买虫草的顾客中,约七成用作送礼,约三成是自己吃。”汉口一家品牌专柜负责人表示,“送礼属于‘刚需’,从目前的情况来看,涨价对虫草市场的影响不会太大。”
据了解,虫草的主产地在西藏。冬虫夏草目前主要靠人工采挖,每年4月到6月的产新季节,采挖者会深入产地,连续十天半月连续作业。大量采挖人员在采挖后没有回填植被,草皮因此遭到破坏;用灌木做燃料生火做饭,破坏了冬虫夏草的生存环境,导致产区大部分地区密集的冬虫夏草群已经灭绝,冬虫夏草分布范围正逐步缩小,最终造成了产量的持续减少。
往年虫草的产量规律一般是一年丰收一年减产,而2011年和2012年已经连续两年减产,其中2012年总产量可能只有五六十吨,仅为2010年的40%多。“物以稀为贵,草虫价格近年来年年上涨,都与减产有关。”武昌一专柜李姓负责人说。
大资金炒作也是推高虫草价格的原因之一。业内人士介绍,虫草就像一只没上市的创业板股票,涨跌也是风云莫测。这几年,它的投资品属性被强化,市场上有手握大量资金的庄家。
湖北省社科院经济研究所副所长叶学平分析,9月中下旬起,虫草会逐步进入销售旺季。选择本月开始涨价,不排除商家利用消费者“买涨不买跌”的心理营销,以求利润最大化。
如何挑选冬虫夏草
购买时首先要注意外观色泽。冬虫夏草虫体似蚕,长约3-5cm,表面深黄色至黄棕色,有环纹20-30个,足8对(中部4对比较明显);子座细长圆柱形,长约4-7cm,直径约0.3cm,表面深红棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大;断面为白色,气微腥,味微苦。
选择时以虫体完整、丰满肥大,外色黄亮、内色白,子座短者为佳。要注意的是,有些空壳冬虫夏草,是在提取有效成分后再出售的,这种虫草内容物少,外观不饱满。也可以掰开细看,若有在虫草中插入铁丝等异物的,即是伪劣商品。
(荆楚网)
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