9月起婴幼儿奶粉禁用牛初乳 牛初乳产品仍在售

根据国家卫生部要求,9月1日起,婴幼儿配方奶粉中将不得添加牛初乳,乳企将牛初乳配方婴幼儿奶粉从产品中消除,但牛初乳单品仍在销售,牛初乳是否对婴幼儿健康有影响,目前仍无明确研究信息。

早在今年4月份,卫生部公布了一则《关于牛初乳产品适用标准问题的复函》,提出禁令:婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。此禁令将在今年9月1日执行,但此前按照相关规定生产或者进口的产品,可以在保质期内继续销售。

眼下,禁令执行期在即,亨氏伊利美赞臣等奶企均表示,未生产含有牛初乳的婴幼儿配方奶粉。

昨日,记者走访成都王府井、伊藤洋华堂等各大商场,均未发现标注“牛初乳配方”的婴幼儿奶粉,但有牛初乳产品在售。

记者在伊藤洋华堂商场货架上看到,一款“新澳康牛初乳”60克装,标价666元,销售人员正向一对年轻夫妇推荐。一位销售人员告诉记者,国家禁令出台后,大多数奶企已经不再生产添加牛初乳配方的奶粉,但并不意味着牛初乳不可以销售,“牛初乳可以单独卖,添加在婴儿、妈妈奶粉里都很有营养。”

记者昨日联系到新澳康代理公司,对方称,该产品已经销售了7年之久,“是奶粉的辅料。”对于婴幼儿奶粉不得添加牛初乳消息,对方表示有所了解,但公司并未收到关于停产牛初乳的通知。质监说法:今后将检查奶粉中牛初乳成分

四川大学食品工程系教师赵志峰分析说,营养学上将牛初乳划分为生理异常乳,“牛初乳是给刚刚出生的小牛犊食用的,它的营养价值比普通乳液高。”正是基于这一原因,多数人认为,营养价值高的乳品可以给婴幼儿食用。但目前,我国对此并没有全面的研究。

“相比于普通乳液,牛初乳成分差异大,母牛怀孕、产仔中可能产生潜在危险。”赵志峰说,牛初乳中的成分是否对婴幼儿健康有影响,还不能确定,“但作为单一的产品,牛初乳可以正常销售。”

省质监局工作人员也表示,今后在对婴幼儿乳制品进行检查时,针对原料验收和生产过程,将会检查是否添加牛初乳。(侯婷婷)

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